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李子树大树大规格苗木的装运还要注意以下几个问题:1.苗木调运时吊装带要扎紧,避免松动。2.吊运时速度不宜过快,防止苗木因自身的惯性左右摆动,特别是将苗木吊运到车厢的瞬间,如果发生摆动,一方面会造成土球的损伤,另一方面也对装运人员的构成极大的威胁。3.带土球的苗木,特别是带土球截干的苗木,因为重心都偏向了一侧,放倒时有一定的难度,这就需要起重机操作员有着良好的技术,再加上装车的苗木工的积极配合,才能顺利完成。可将一条绳子系于树头部分,用力向下拉动,苗木即可放平,注意,没有完全放好的苗木是不可以摘掉吊钩的。4.装车苗木呈交叉状分布,装车的数量不宜过多,举例来说,直径25至30厘米的半冠国槐、法桐、垂柳,高度在4.5至5米,土球1.5米,用一辆12.5米载重车,装车的数量在16至18棵左右,超过了这个数量土球、树干的完整性很难保证。
李子干做法:就是乌梅1.原料选择:应选充分成熟的新鲜果实,剔除病虫果和腐烂果。2.清洗:梅子用水清洗干净、沥干。3.制灶:烘灶以竹制成,用黄泥封固,灶高33厘米,用砖砌成,炉门延伸至灶外42厘米。在烘灶上端离口15厘米处,用淡竹制成平排的烘架,下面用两根竹加以固定。每一烘灶应备烘笼5~7只,其大小与烘架相当。为便于烘焙,每只笼底应有直径为2厘米大小的筛孔。4.烘焙:先将梅果放在烘架上,用松柴作燃料,在炉灶口烧,使火和烟自然吸入烘灶。开始使用猛火烧,2小时后用文火,烧12小时后,让其自然降温。5.再烘焙:在进行第二次烘前,先把经过初烘的果形大小,含水量高低,挑选分开。把水分含量高的“大胖”果放在烘笼下层,水分含量低的“二胖”果放在烘笼上层,上面覆盖麻袋。同时,在烘架上放好另一批待烘的梅果。这样循环进行两次,完成第三次烘焙。
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