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鲁甸碳源的作用是为生物提供细胞代谢的碳框架，是一切生物得以生长、育种提供了物质基础。复合碳源是一种新型复合碳源，通过生物脱氮补碳产生，具有良好的经济性、适用性广，、纯生物制品生产和使用成本低，经济效益可观。复合碳源为棕色液体，无刺激性气味，液体呈弱酸性结构成分为有机酸醇类糖等小分子结构。根据目前的产品结构，它可以替代传统的甲醇、对醋酸铵的依赖性等降低了使用成本，产品使用范围更广，可更广泛地应用于各种城市水处理、与传统同类产品相比，工业废水处理提高了废水的脱氮能力和废水处理效率、污水处理质量提高，水体除磷效果很好目前多用于水处理行业的缺氧池、反硝化过滤等领域，同时能为厌氧反应器提供充足的碳源保障。
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鲁甸复合碳生物脱氮需要完成硝化和反硝化两个过程。废水中的氨氮首先必须被硝化或转化成亚硝酸盐和硝酸盐，然后在反硝化过程中，硝酸盐被作为细胞呼吸过程中氧化简单碳化合物的供养体被还原成氮气。因此，以去除硝酸盐为目标的反硝化过程必须要有易生物降解的碳源存在。其来源包括进水中溶解性BOD、内源反硝化过程中细胞的糜烂物和各类上清液回流等。当进水溶解性有机物不足而脱氮要求很高时，则需要通过补充化学物质以提供反硝化过程所需要的碳源。该复合碳源药剂，为黑褐色液体，PH(1％水溶液)3.0-5.0，适用于城市污水以及工业废水，补充污水中碳源，调节微生物菌种脱氮所需营养比例。
鲁甸复合碳源性能与对比 醋酸钠 在污水中加入醋酸钠作为碳源 通过实验发现 碳氨比在 4-6 时 可以达到稳定的脱氮效果 而且它的水解物为小分子有机物 能容易被微生物降解 反硝化响应时间快 而且 能作为应急碳源。但是 它价格较贵 产泥率高 对污水厂的污泥处置会带来了一定的压力。 葡萄糖 葡萄糖的理想碳氨比在 6. 4-7. 5 比甲醇大得多 而且它是多分子有机物 不易被微生物所利用 容易导致出水中 COD 的上升 同时与甲醇、酒精相比 葡萄糖更易出现亚硝态氮的累积 因此 不建议大量使用葡萄糖作为碳源。