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热值高、闪点高、密度低以及明火点不燃，是汕头植物油灶具的主要优势和特征，同时，也是击败液化气、甲醇燃料的主要卖点。非危化品、普通货物运输为该燃料在行业迅速推广应用，创造了必要条件。该燃料自身含氧量丰富，燃烧充分彻底、不黑锅底、无毒无害、安全稳定作为厨房烹饪燃料使用完全能够胜任，实际使用效果也是显而易见的。我国有几千年的传统饮食文化，厨房燃料也经历了几次的变革，近代社会大量的矿物燃料使用，导致了今天世界性气候变化，由于暂时还没有找到行之有效的替代燃料，矿物燃料的使用还会持续相当长时间。
乙二醇又称甘醇，乙二醇属于二元醇，主要用作溶剂、防冻剂等，不知曾几何时被当燃料使用，但事实上已经有人在这么干，我们姑且认为它是一种“燃料”。通过百度爱采购报价分析，乙二醇的综合价格在2800-3200元/吨之间。另外，乙二醇是可以溶于其他物质的，以甲醇燃料辅料添加量为例，勾兑调配后的乙二醇汕头植物油灶具应该在2600元/吨的样子。汕头植物油灶具的价格普遍偏高，乙二醇即便便宜，但乙二醇的热值不高，燃烧时耗量很大，不算是节能省钱的燃料，甚至经济性还不如甲醇燃料。
汕头植物油灶具不能自行生产和调配。汕头植物油灶具的自然比甲醇燃料更容易获得。汕头植物油灶具的营业通常由制造商提供产品检验报告，并可以使用检验等其他相关资质申请营业执照。完全没有必要，也没有必要申请危险化学品的营业执照。
目前，厨房燃料的安全性受到用户的广泛关注，许多单温、公共场所甚至管辖范围内的地区都限制了高风险、高隐患的厨房燃料的使用。液化气和醇基燃料都在其中。在这种情况下，是时候选择了。几个快乐的家庭和几个悲伤的现实是如此残酷。同时，为汕头植物油灶具的快速推广和普及提供了良好的机会。
在世界原油供应紧张、能耗大的双重压力下，提高我国能源安全迫在眉睫。因此，国内石油的开发和生产无法满足市场经济和社会发展的需要，供需矛盾日益突出。随着工业化和城市化进程的加快，石油需求将呈现强劲增长趋势。汕头植物油灶具在传统行业的大力推广和应用，可以有效缓解石油供应压力，赢得寻找和发展信心取代能源的时间。
汕头植物油灶具是一种新型油料，主要由动植物油或脂肪通过酯化和酯交换合成，可用于家庭、商业和车辆动力，替代传统汽油、液化气和煤炭的新能源。可广泛应用于酒店、食堂、工业区酒店、餐厅厨房等。它可以在常温常压下储存、运输和应用。它可以密封储存在普通不锈钢桶或塑料罐中，无需高压气瓶。起火点高，使用方便，需要专用打火设备才能点燃，安全系数高。
随着无醇汕头植物油灶具越来越受到市场的青睐，中小型餐饮用户更愿意使用这种安全、节能、环保的新型燃料。同时，今年也是洗牌和改造厨房燃料的重要一年。液化气、醇基燃料等危险燃料逐渐被用户抛弃，无醇汕头植物油灶具厂家顺势抓住机遇。短短两年时间，植物油迅速在激烈的厨房燃料市场站稳脚跟。
无醇汕头植物油灶具制造商之所以能够稳步取胜，逐步缩小厨房燃料行业液化气和甲醇燃料的差距，与无醇汕头植物油灶具的产品优势密切相关。无醇汕头植物油灶具是一种高热值、高闪点、高密度的油品，通过酯化或酯化交换，利用动植物的油脂和脂肪形成，俗称明火点不燃的燃料。
脂肪酸甲酯和白油属于烷基油。脂肪酸甲酯是一种高闪点、高热值、低密度的油，是利用动植物油脂和脂肪通过酯化或酯交换形成的。白油是从石油中提炼液体烃的混合物，主要是饱和环烷烃和链烷烃的混合物。原油是经常压制、减压、分馏、溶剂提取和脱蜡，加氢精制而成。虽然脂肪酸甲酯是由生物质制成的，但化学结构已经发生了很大的变化。脂肪酸甲酯和白油一样是烷基化合物，不是真正的植物油。
