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ISO22000认证【AS9100认证】质量保证

更新时间:2024-11-06 21:47:53 浏览次数:9    公司名称: 博慧达企业管理咨询有限公司

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地址深圳
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ISO22000的步骤和原理

5个初始步骤是:
   1) 建立HACCP小组;
   2) 产品描述;
   3) 预期使用;
   4) 绘制流程图;
   5) 现场确认流程图。




在激烈的 宁夏ISO13485认证市场竞争中,凭借良好的合作关系公司茁壮发展,在持续改进、追求卓越不断进取、不断满足的信念,博慧达企业管理咨询有限公司在不断创新中求发展,个人靠创新精神求进步,日积月累,量变到质变,每天的一小步,就是企业将来的一大步,点滴的汇集,使公司成长的实力雄厚的 宁夏ISO13485认证企业。 公司可为用户订做各种特殊规格,特种材质 宁夏ISO13485认证,交货及时,价格低,质量优,节假日照常营业、并可汽运、火运,量大可以在厂直接发货。



控制点(CP):食品加工过程中,在任何一点,步骤,工序,生物学,物理的,化学的因素(Factors方面问题)能够控制。

        控制点(CP)只是或包括所有的问题,而CCP只是控制危害。在加工过程中许多点可以定为控制点(CP),而不定为CCP,控制点对于质量(如风味,色泽)等非危害的控制点。但如果企业根据自己的情况,对有关质量方面的CP通过TQA,TQC或ISO9000来进行控制。

        但应注意:控制太多的点,从而就失去了重点,会削弱了影响食品的CCP的控制。




 7个原理是:
   1) 对危害进行分析;
   2) 确定关键控制点;
   3) 建立关键限值;
   4) 建立关键控制点的监视体系;
   5) 当监视体系显示某个关键控制点失控时确立应当采取的纠正措施;
   6) 建立验证程序以确认HACCP体系运行的有效性;
   7) 建立文件化的体系
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