柳州植物油灶具的种类繁多，它混乱程度远远高于醇基燃料，醇基燃料只不过是名字混乱，所用原料却都是甲醇；而柳州植物油灶具的混乱主要是来自原料。厨房新能源网归纳了一下，柳州植物油灶具的原料可分为油脂类和化工类两个类别。油脂指的就是脂肪酸甲酯，脂肪酸甲酯为黄色澄清透明液体（精馏后为无色），具有一种温和的、特有的气味，结构稳定，没有腐蚀性。它是一种从地沟油、潲水油中提炼而成一种替代能源，其本身就是一种燃料，也可以作为添加剂使用。
柳州植物油灶具是利用一种可燃物质为主原料，另外在通过添加剂、其他辅料，按照一定的比例混合配制而成的一种燃料。燃料配方确实存在，但厨房燃料行业，配方问题从来都是原则性问题，尤其是那些成天搜索“无醇勾兑燃料比例明细”的问题，勾兑型燃料在前几年还是比较火热的，其中主要应用于醇基燃料、甲醇燃料行业，所谓的无醇燃料大概是在2019年开始规模化推广的，当时主要是充着“明火点不燃”这一特征。但是，随着厨房燃料整个行业的逐渐规范，后来终人们于发展只有取得合法、合规的经营权，才是行业发展的趋势。然后，精耕细作、长久发展。
柳州植物油灶具是由大型的工厂型企业加工生产而成的，在市场上的表现形式为成品油销售。其企业，在生产柳州植物油灶具时，需要取得相关部门备案，有自己的生产场地，有配套的生产设备，有专业的技术团队。其出来的成品，需要送检相关部门，获得合法的产品资质检验报告，在整个销售通路中的下游环节，需拿到相应的资质检验报告，备查，以便于追根溯源。所以，正规的柳州植物油灶具都是可以合法经营的，都是经得起相关部门检验的。
植物油燃料在食堂使用时可行的，燃料植物油主要的作用就是替代液化气、醇基燃料应用于民用、商用厨房作为燃料使用。我国开发利用新能源政策推进，柳州植物油灶具在我国蓬勃发展之态势有增无减，有巨大的市场空间和发展潜力。植物油燃料是运用于餐饮店、饭堂、加热炉这类的生火的地方，主要是用以替代市面上的液化石油气和醇基液体燃料的，植物油燃料不属于危险化学品，用明火没法引燃，不容易发生爆炸，不蒸发，是非易燃易爆物品，性没害的清洁的可再生资源。植物油燃料不仅为家中常用，也普遍地运用到工业化的各个领域，各种酒店、餐厅、休闲娱乐会所都在使用的绿色环保燃料油。