晋城不锈钢管是不锈钢材中的大类，是不锈钢材中用途非常广泛的材料，其特点围绕2个因素形成：1：不锈、2：管；因此其特质是不锈性能，这一点也是所有不锈钢材的共性，所以不做细述。我们可以看看管的特性：管材的特性是工业材料中很重要的形式：其表现出空心的物理特点，可节约成本、彰显外形立体感，这种具有节约成本的特点是管材的共性之一，另外管的重要功能是内空通过性和环状截面，因此晋城不锈钢管材具有管道的功能、因此在耐酸碱流体、气体输送、食品卫生饮料、化工、石油天然气、船舶、电力等领域的作用不可替代。由于建筑装饰领域用材中管材也是一大工业材料，因此不锈钢管具有的耐腐蚀性和美观金属质感外观成为理想的材料之一，这一点在成本上是大于钢材，但是不锈钢的材料密度高，因此在降低一定厚度时也可取得成本的和效益的平衡，所以在建筑装饰工程领域316不锈钢管和304不锈钢板都是有很大的使用需求。
不同的不锈钢板的切削性能有很大的差异。一般所说不锈钢的切削性能比其他钢差是指奥氏体型不锈钢的切削性能差。这是由于奥氏体不锈钢的加工硬化严重导热系数低造成的。晋城不锈钢管在切削过程中需使用水性切削冷却液以减少切削热变形。特别是当焊接时的热处理不好时无论是怎样提高切削精度其变形也是不可避免的。其他类型如马氏体型不锈钢、铁素体型不锈钢等不锈钢的切削性能只要不是淬火后进行切削那么与碳素钢没有太大的不同。但两者均是含碳量越高则切削性能越差。晋城不锈钢管沉淀硬化型不锈钢由于其不同的组织和处理方法而显示不同的切削性能但一般来说其切削性能在退火状态下与同一系列及同一强度的马氏体型不锈钢和奥氏体型不锈钢相同。 
在不锈钢的应用中对不锈钢结构进行焊接和切割是不可避免的。由于晋城不锈钢管本身所具有的特性与普碳钢相比不锈钢的焊接及切割有着其特殊性更易在其焊接接头及其热影响区(HAZ)产生各种缺陷。焊接时要特别注意不锈钢的物理性质。例如奥氏体型不锈钢的热膨胀系数是低碳钢和高铬系不锈钢的1.5倍；导热系数约是低碳钢的1/3而高铬系不锈钢的导热系数约是低碳钢的1/2；比电阻是低碳钢的4倍以上而高铬系不锈钢是低碳钢的3倍。这些条件加上金属的密度、表面张力、磁性等条件都对焊接条件产生影响。
晋城不锈钢管奥氏体型不锈钢一般来说n值较大在进行加工的过程中由于塑性诱发相变而生成马氏体因而有较大的n值和延伸率可进行深冲加工和凸缘成形。有一部分奥氏体型不锈钢在深冲加工后经一段时间会产生与冲压方向一致的纵向裂纹即所谓的“时效裂纹”。为此采用高镍低氮和低碳的奥氏体型不锈钢可避免该缺陷的发生。
奥氏体型不锈钢不所含的镍可明显降低钢的冷加工硬化倾向晋城不锈钢管其原因是可使奥氏体的稳定性增加减少或了冷加工过程中的马氏体转变降低厂冷加工硬化速率强度降低和塑性提高。
在双相不锈钢中增加镍的含量可降低马氏体转变温度从而改善了冷加工变形性能。 