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| 产品参数 |
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| 产品价格 | 36 |
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| 发货期限 | 电议 |
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| 供货总量 | 电议 |
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| 运费说明 | 电议 |
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| 培训方式 | 全日制线下脱产学习，以实践为主 |
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| 学期 | 7天、1个月、2个月 |
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| 学费 | 学期不同，收费不同，具体电话咨询 |
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| 授课地点 | 保定市南二环1956号 |
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| 开课时间 | 随到随学 |
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| 招生条件 | 面向全国招生，15周到60周，性别不限 |
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按点心温度分类,可分为常温点心\冷点心和热点心.
按西点的用途分类,可分为零售类点心\宴会点心\酒会点心\自助餐点心和茶点.
按厨房分工分类,可分为面包类\糕饼类\冷冻品类\巧克力类\精制小点心类和工艺造型类.这种分类概括性强,基本上包含了西点生产的所有内容.
按制品加工工艺及坯料性质分类,可分为蛋糕类\混酥类\清酥类\面包类\泡夫类\饼干类\冷冻甜食类\巧克力类.此种分类方法比较普遍地应用于行业及教学中。
二、特色早餐系列逍遥镇胡辣汤、三鲜豆腐脑、八宝粥、四辈水煎包、南瓜粥、美味豆浆、绿豆粥、乡巴佬卤鸡蛋、千层饼、东北金丝饼、葱花油饼、刘记羊肉汤、油酥烧饼、糖糕菜角、上海生煎、玉米粥 上海大油条、天津狗不理包子、鸡蛋灌饼、煎饼果子
三、特色油炸系列炸棒棒鸡、肯德鸡翅、肯德鸡腿、扎炸蘑菇串、里脊肉、炸鲜鸡胗、炸鸡架、鸡牛排、炸鸡柳、香扎莲夹、炸羊肉串、炸火腿、脆皮炸香蕉、炸麻球、汉堡包、炸茄合、大料与香料的认识、炸南瓜饼
四、特色烧烤系列烤羊肉串、烤鲜鱼、烤羊内外腰、烤羊排、烤羊鞭、疯狂烤翅、烤大虾、烤鲜鱼丸、烤蟹棒丸、烤面筋、烤土豆片、酱烤洋白菜、脆烤馍片、一品烤茄子、烤苹果串、烤韭菜、烤大蒜、烤青椒
中西面点全科班 招生对象：初中及初中以上文化程度者，有志于学习中西面点的社会各界人士。培养目标：使学员能够掌握中点、西点的全套技术能够适应岗位的要求的创业型面点人才。学习内容：主打技艺：中西糕点、中式面点全套技术专业基本功：中西糕点、中式面点基本功经营课程：中式糕点、中式面点课程认证项目： 劳动部职业资格、结业学员学完全部课程，经考试合格，并取得相应专业资格后，可到各种大、中、小型宾馆、酒楼、蛋糕店、面包房、食品厂、学校及其它企事业单位，从事餐饮加工和管理工作。
随着人们生活节奏加快，市场需求的不断变化，传统的技术已不能适应大众的需求，现今的时代是个竞争的时代，糕点店在参与市场竞争中只有不断加强和提高对产品的工艺和创新的技术，开发出迎合市场的新产品，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，对于一个没有任何经验的创业者来说，如何才能做到这些呢?并不是随便加盟一家蛋糕店，把所有的一切交给别人去打理就能成功的，关键是自己首先要是内行，要清楚所有的技术工艺、配方、原材料、设备等等的优劣、好坏、原理、操作技巧，才有可能去实现并创造自己的企业核心竞争力，让企业得到持续、良性的发展。
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