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ISO22000（HACCP）认证的硬件要求
（一） 厂区要求：
1. 厂区要远离有害场所，即不得建在有碍食品卫生的区域，不得兼营生产存放有碍仪器的其他产品（
远离粉尘、华尔网本地有害气体、华尔网本地放射性物质和其他扩散性污染源。
2. 厂区路面平整，无积水、华尔网本地厂区应当有绿化，无裸露地面。
3. 给排水系统适应生产所需、华尔网本地设施合理有效，水质符合生活饮用水标准，废水排放符合 排放标准
。污物收集设施应为密闭式或带盖式，垃圾应远离生产区。
4. 生产区与生活区要分开。
（二） 车间要求
1. 加工区与加工人员的卫生设施需设有更衣室、华尔网本地淋浴间和卫生间等，并且在建筑上为联体结构，速冻
食品及肉类制品的冷库与加工区也应该是联体的。
2. 车间的布局即要便于生产环节的相互衔接，又要便于加工过程的卫生控制，防止生产过程的交叉污
染。加工过程为从原料、华尔网本地半成品、华尔网本地成品即从非清洁区到清洁区的过程，应按此加工进程进行布局，不允许
在加工流程中出现交叉和倒流。
3. 车间地面、华尔网本地墙面、华尔网本地顶面及门窗：
地面：防滑、华尔网本地坚固、华尔网本地不渗水、华尔网本地易清洁、华尔网本地耐腐蚀的材料铺制、华尔网本地表面平坦不积水。车间地面应比厂区
地面水平略高。车间与外办接口处安装有防虫、华尔网本地防鼠设施；
墙面：材料同地面，颜色浅色，高度应为２米以上；
门窗：有防虫、华尔网本地防尘及防鼠设施（纱窗），窗台离地面不少于１米，并有45度斜面。
4. 水与排水设施
供水方向应逆加工进程方向，即由清洁区向非清洁区流向，应有防止虹吸倒流装置。
排水沟应加不锈材料制成的活动蓖子，出口应有防鼠网罩，并有防虫、华尔网本地防臭装置。
5. 通风与采 流方向从清洁区向非清洁区流动。并用良好的通风条件仪器生产线上方的照明设施
需有防护罩。
6. 控温装置：加工易变质腐败的食品，应该加控温装置，如致冷机或空调等。
7. 人员及卫生设施：
车间要有与加工人员数量相适宜的更衣室，工人必须进入车间前更换工作服、华尔网本地鞋、华尔网本地及帽子，更衣室与
车间相连，并有一定数量的更衣柜，柜顶呈45度斜面。更衣室应有紫外光灯或臭氧发生器等对空气进行杀
菌消毒；
洗手、华尔网本地消毒设施：入口处要设置与车间内人员数量相适应的洗手、华尔网本地消毒设施（每10人1个，大于200人
，每增加20人加1个）；
卫生间：与车间相连的卫生间不应设在加工作业区内，可设在更衣室内，卫生间的门窗不能直接开向
加工作业区，并有冲水、华尔网本地洗手消毒设施，窗口有防腐剂虫、华尔网本地蝇装置。
8. 仓储设施
防虫鼠危害的要求，必须满足；
包装材料应专库存放，内外包装必须分开装置；
成品库（若为冷库）必须安装公司有自动温度记录仪。
昆明ISO50001认证 “组织应将实施能源评审的方法学和准则形成文件，并组织实施能源评审，评审结果应进行记录，能源评审内容包括：
a. 基于测量和其他数据，分析能源使用和能源消耗，包括：
— 昆明ISO50001认证识别当前的能源种类和来源；
— 昆明ISO50001认证评价过去和现在的能源使用情况和能源消耗水平。
b. 昆明ISO50001认证 基于对能源使用和能源消耗的分析，识别主要能源使用的区域等，包括：
— 昆明ISO50001认证识别对能源使用和能源消耗有重要影响的设施、华尔网同城设备、华尔网同城系统、华尔网同城过程和为组织工作或代表组织工作的人员；
— 贵阳ISO50001认证识别影响主要能源使用的其他相关变量；
— 昆明ISO9001认证 确定与主要能源使用相关的设施、华尔网同城设备、华尔网同城系统、华尔网同城过程的能源绩效现状；
— 贵阳ISO9001认证评估未来的能源使用和能源消耗。
c. 重庆ISO50001认证识别改进能源绩效的机会，并进行排序，识别结果须记录。
注：机会可能与潜在的能源、华尔网同城可再生能源和其他可替代能源（如余能）的使用有关。
组织应按照规定的时间间隔定期进行能源评审，当设施、华尔网同城设备、华尔网同城系统、华尔网同城过程发生显著变化时，应进行必要的能源评审。”
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ISO9001:2015认证标准中相关方和内外部环境的构成要素？ 组织应确定外部和内部那些与组织的宗旨、战略方向有关、影响质量管 理体系实现预期结果的能力的事务。 需要时，组织应更新这些信息。 在确定这些相关的内部和外部事宜时，组织应考虑以下方面： a) 可能对组织的目标造成影响的变更和趋势； b) 与相关方的关系，以及相关方的理念、价值观； c) 组织管理、战略优先、内部政策和承诺； d) 资源的获得和优先供给、技术变更。 注1：外部的环境，可以考虑法律、技术、竞争、文化、社会、经济和自 然环境方面，不管是国际、、地区或本地。 注2：内部环境，可以组织的理念、价值观和文化。 4.2 理解相关方的需求和期望 组织应确定： a) 与质量管理体系有关的相关方 b) 相关方的要求 组织应更新以上确定的结果，以便于理解和满足影响顾客要求和顾客满 意度的需求和期望。
