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阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部长年专业从事生产、销售 湖南怀化阳澄湖大闸蟹。专业性强、产品齐全、给客户提供合理的价格、优质的产品,真诚的服务理念、完善的服务体系。公司一贯坚持“质量di yi,用户至上,优质服务,信守合同”的宗旨,凭借着高质量的产品,良好的信誉,优质的服务,以质量为保证、产品畅销全国。竭诚与国内外商家双赢合作!我们用激情与毅力打造品牌,用良心与责任坚守质量,用勤奋与智慧开拓创新,用拼搏与汗水续写辉煌………诚为业之基,信为商之魂!



阳澄湖大闸蟹”获农产品地理标志登记,阳澄湖大闸蟹产业发展迎来新局面。作为首批入选届中国乡村文化产业创新发展大会的“区域公共”他们在保护文化传承,丰富阳澄湖大闸蟹内涵上下足功夫,以独特的吴文化、水文化、渔文化、蟹文化、美食文化、农耕文化、民俗文化等为基础,挖掘历史文化资源,结合生态旅游,开发特色旅游产品,推动“蟹季”向“四季”产业转变。同时,开展文化宣传,大闸蟹文化认同感,吸引到众多游客,提高了阳澄湖周边农户的经济收入,也增进了民众对阳澄湖大闸蟹文化的认识。 通过多措并举,终实现了产业兴旺助力强农富民“富民蟹”目标,也带动了更多的农民受惠得益。苏东坡说:“不到庐山辜负目,不吃螃蟹辜负腹”不到苏州非吃货,来了就一定要尝一尝人间美味大闸蟹。




螃蟹有百鲜之尊的美誉,阳澄湖大闸蟹其鲜美更甚。每年的金秋时节,碧波万顷的阳澄湖风光旖旎,阳澄湖大闸蟹膘肥体壮,膏满黄肥甚是鲜美。 为什么吃大闸蟹一定要吃阳澄湖的呢?根据质量和口感,呼呼哈兮把阳澄湖大闸蟹可以分为六等:一等湖蟹,二等江蟹,三等河蟹,四等溪蟹,五等沟蟹,六等海蟹。而一等湖蟹当中质量和口感备受吃货们津津有味的就是特产自阳澄湖的阳澄湖大闸蟹了。阳澄湖大闸蟹鲜美而不肥,蟹肉甘甜而不腻,肉色洁白蟹黄呈金色,口感无比鲜美,这是很多吃货对阳澄湖大闸蟹的描述。 吃蟹的三千历史蟹在各个历史时期,称谓也是多样性的。有些字过于冷僻,电脑字库里根柢找不到,比如在三国时的《临海水土异物志》中就有“竭朴”、“沙狗”、“倚望”、“蜂江”、“芦虎”等,“蟛蜞”的出现是较早的,在晋代的《古今注》里有,但“大闸蟹”美名的出现,则要到清末,而且是上海人叫响的。到了遍及讲究生活方法的宋代,出现了蟹的专业研讨人士,其中有三个人留下了专著,比如傅肱的《蟹谱》,另一个吕亢则将浙江常见的十二种蟹画成“科学挂图”,并记其形状。第三位是负簏道人,用郊野调查的方法,收集了杭州地区一百多种螃蟹的标本。




在江苏省苏州市的阳澄湖畔,有着一种被誉为“蟹中”的美味——阳澄湖大闸蟹。正宗的阳澄湖大闸蟹,除了要产自阳澄湖这片肥沃的水域之外,更要有着严格的选材和繁琐的制作工艺。只有那些选材严谨、工艺精湛的才能算得上是正宗的阳澄湖大闸蟹。 莲花岛顾记蟹庄所用阳澄湖大闸蟹肉质细嫩,汁水丰盈,肥而不腻,甜美可口,让人回味无穷。它的蟹黄鲜美浓厚,蟹肉饱满鲜嫩,清甜爽口,让人垂涎欲滴。每逢阳澄湖大闸蟹上市的季节,便吸引了无数食客前来品尝,享受这份鲜美的美味。 正宗的阳澄湖大闸蟹是一种螃蟹中的珍品,被誉为中华美食的瑰宝。其肉质丰腴,口感鲜美,营养丰富,有着极高的食用和药用价值。不仅如此,阳澄湖大闸蟹还被视为中华传统饮食文化中的重要组成部分,承载着一种独特的文化意义。 无论是蒸、煮、炒还是烧,阳澄湖大闸蟹都能展现出它丰富多样的美味。每一口阳澄湖大闸蟹都是那么的鲜美可口,让人陶醉其中,恋恋不舍。它不仅是一道美食,更是一种生活的享受,一种对美味的追求和对生活的热爱。
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