衡水植物油灶具是利用一种可燃物质为主原料，另外在通过添加剂、其他辅料，按照一定的比例混合配制而成的一种燃料。燃料配方确实存在，但厨房燃料行业，配方问题从来都是原则性问题，尤其是那些成天搜索“无醇勾兑燃料比例明细”的问题，勾兑型燃料在前几年还是比较火热的，其中主要应用于醇基燃料、甲醇燃料行业，所谓的无醇燃料大概是在2019年开始规模化推广的，当时主要是充着“明火点不燃”这一特征。但是，随着厨房燃料整个行业的逐渐规范，后来终人们于发展只有取得合法、合规的经营权，才是行业发展的趋势。然后，精耕细作、长久发展。
化工类的衡水植物油灶具主要是指：乙二醇、白油、液蜡、塔顶油、废弃机油、废弃柴油等矿物燃料组成。目前，市面上使用多的是乙二醇、白油两种，乙二醇价格便宜还能溶于水；白油价格适中热值高。但终究都是一种化工类燃料，不能称之为新能源。乙二醇又名甘醇，乙二醇是简单的二元醇。乙二醇是无色无臭、有甜味液体，能与水、丙酮互溶，可用作溶剂、防冻剂以及合成涤纶的原料。乙二醇作为燃料使用热值较低，但价格相对更便宜，且能溶于水，闪点高明火点不燃。乙二醇从各个层面来分析它都不适宜作为一种燃料使用。
目前国内衡水植物油灶具厂家不多，因为植物油长时间不做燃料，上游植物油厂家和植物油灶具厂家也没有醇基燃料那么完善。但我相信，随着衡水植物油灶具的不断推广和应用，衡水植物油灶具厂家将逐步增多，以确保厨房燃料市场的消费。
衡水植物油灶具的制造商主要集中在四川和重庆。鉴于衡水植物油灶具的广阔市场，其他地方也建立了许多新的制造商，但总的来说，四川和重庆的衡水植物油灶具质量更好，价格更低，配套设施更好。比如四川新源素科技有限公司的老牌新能源厨房燃料供应商和厂家都位于我们四川；此外，成都国丰新能源、蓝海科技创新能源和万尚新能源位于四川。
衡水植物油灶需要更换原有的灶具设备。如果不好， 改装现有的灶具设备。衡水植物油灶具闪点高，传统燃气灶和燃油灶根本用不上。事实就是如此。衡水现有植物油灶具的性能不需要更换或改装，但未来随时技术的不断完善和升级是另一回事。
关于衡水植物油灶具的说法是，成都的一家小公司在2018年首先提出来的。主要目的就是混淆视听，提出新概念变相的忽悠从业者，以挽救自己在醇基燃料激烈竞争中的颓势。但是，衡水植物油灶具标榜的“明火点不燃”这一概念是很具有说服力的，所以一时之间在整个厨房燃料行业引起巨大轰动。很快！衡水植物油灶具就借着醇基燃料的整顿之风盛行至今，进而人尽皆知。衡水植物油灶具其实就是一个“流氓”，它前无先例、查无实据。但又犹如“混沌初开，乾坤始奠”深得市场和用户的青睐，火得一塌糊涂！终于在无数从业者和科技人员不断努力之下，这位曾经的“流氓”毅然决然的开始了它的“转正”之路。