擀成宽13厘米，0.4厘米厚的面片，切掉边角不平的部分。 5、多余的迪庆紫薯粉面团揉成长条切小块，小面团揉圆在白色面片上摆出梅花造型。在花心中间放一个小南瓜面团。放入压面机压成面片，或擀面杖擀成薄片。 6、迪庆紫薯粉面片表面刷一点水，方便粘合。把压花面片叠放在紫薯粉面片上，用手轻轻按压粘合。翻面再刷一遍水，卷成长条。 7、用刀切成大小一致的馒头胚，放入蒸屉放置温暖湿润处发酵，大约30-40分钟，发至1.5倍大小，烧热蒸锅水，蒸10分钟左右，关火焖3-5分钟，（用小美蒸不需要焖）出锅，趁热食用。 小贴士：一定要用压面机表面才会这么光滑，擀面杖擀的没有这么光滑。发酵不到位的八个原因。 1、是食材配比不合适。面粉质量不好会导致整锅馒头都
多年来坚持"守约、保质、薄利、重义"的经营理念，<迪庆>乐农食品有限公司与广大客商建立了牢固的合作关系，受到了广大客户的赞同。公司让利于迪庆苦瓜粉客户，装车免费，节假日照常发货，欢迎广大客户朋友光临惠顾!
