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国内的煤气出厂价普遍在3000边缘，明面上看高于北海植物油燃料的5000元很多，但煤气属于高危险气体，在运输、储存环节所产生的成本也非常高。只是，在新冠疫情的影响之下压低利润，保持基本的收支平衡罢了，毋庸置疑，在疫情结束后，北海植物油燃料的受价优势更加明显。北海植物油燃料是一个行业的统称，而不是一种特定的产品，并且，所谓的北海植物油燃料早已脱离植物油成分，形成一种叫“酯”的烷基类有机化合物。酯是指有机化学中醇与羧酸或无机含氧酸发生酯化反应生成的产物。虽然来自于自然界，但性质早已发生了质变，“酯”被称为植物油并不科学。
脂肪酸甲酯和白油同属烷基类油品，脂肪酸甲酯是利用动植物油脂、脂肪，通过酯化或酯交换后形成的一种高闪点、高热值、低密度的北海植物油燃料；白油是由石油所得精炼液态烃的混合物，主要为饱和的环烷烃与链烷烃混合物，原油经常压和减压分馏、溶剂抽提和脱蜡，加氢精制而成。脂肪酸甲酯虽说是取材于生物质，但化学结构早已发生巨变，脂肪酸甲酯与白油一样属于烷基类化合物，并非真正意义上的植物油。因此，脂肪酸甲酯和白油自始至终都不含甲醇，更不是危险化学品！
北海植物油燃料是什么燃料，相信很多人都不是太清楚，四川新源素科技有限公司给热衷于新能源行业的创业者普及一下，希望对那些还没有入行的朋友、即将入行的朋友或者是走过弯路的朋友有所帮助。北海植物油燃料是一种可再生的能源，通常由动植物的油脂、脂肪，通过酯化或酯交换后形成的特殊油料。北海植物油燃料热值高、闪点高、密度低，耐烧耐用性高于现有的厨房燃料种类，特别是良好的安全性（明火点不燃），在2020年特殊的时期，都为北海植物油燃料增加不少的两点、卖点。
迄今为止，餐馆厨房烧火植物油灶具价格普遍偏高、烧火植物油灶具的综合性能还没有达到醇基燃料、液化气那样稳定和高用户体验。但是，强大的市场需求、迫使北海植物油燃料灶具不断的完善；厨师对植物油灶具更高的用户体验，需要研发人员坚持创新。市场决定需求，餐馆厨房烧火植物油灶具价格偏高只是暂时性的，相信随着时间的推移；技术的不断升级；上下游产业的逐渐完善等，烧火植物油灶具的价格也会有所变化。机会总是留给那些时刻追备着的人群，短暂的困难终究会有过去的，相信届时烧火北海植物油燃料和烧火植物油灶具将会乘着市场的东风，带领我们斩获更多的财富。
