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HACCP认证【ISO13485认证】一站搞定

更新时间:2024-11-10 02:04:06 浏览次数:1    公司名称: 博慧达企业管理咨询有限公司

以下是:HACCP认证【ISO13485认证】一站搞定的产品参数
产品参数
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品牌博慧达
地址深圳
类别体系认证
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以下是:HACCP认证【ISO13485认证】一站搞定的图文介绍



  贵阳HACCP认证的每一个CCP都必须建立专门的改正措施。当监测结果显示不能达标或加工过程失去

控制时,应立即采取适当的改正措施,而所采取的措施必须是由于偏离 HACCP计划而存在的潜在危

害,以证实该CCP已在监控之下。改正措施一般包括再加热或重加工、提高加工温度、延长加工时间、降

低pH、调整某些原料配比、调整加工过程、拒绝进货、收回已分发的产品或放弃生产等。采取任何措施

都应在进行危害分析、评价危险性和产品用途的基础上决定。




 
HACCP认证实施程序

HACCP认证过程中,使用生物标准,是进行关键控制监测有效的方法。关键控制点监测

也可用物理、化学及感官评估等方法来完成。


1、危害分析
    要从原料的生产、加工工艺步骤以及销售和消费的每个环节可能出现的多种危害(包括物理、化学及

生物的危害)进行确定,并评价其相对的危害性,提出的措施。



设定管制CCPS的标准
    对已经确定的每一个CCPS,都必须制订出相应的管制标准和适当的检测方法。经常管制的标准包括:

时间、温度、水份活度(a.)、PH值、可滴定酸盐的浓度、防腐剂含量、有机氯浓度等。


4、标准设定后,每一个CCPS都必须进行例行监测,以确保每一环节都维持在适当的管制状态下。每次

CCPS检测的结果都要进行认真记录、存档,便于今后对可能出现的事故进行分析鉴定




博慧达企业管理咨询有限公司主营 山东淄博ISO13485认证,可根据客户要求尺寸定做。我们的经营方针是:以质量求生存,以产品求发展,以信誉保合作,以服务赢客户。及时满足用户的需求,是我们公司伟大的愿望。长期以来,公司员工以优质的服务,取悦于用户,以诚信的言行取信于用户,得到了用户们的一致好评。我们期待着与您更加愉快的合作!公司的发展,离不开社会各界的大力支持,在各界的支持下,我们正昂首阔步迈向未来!云途,将继往开来,创造出更加美好、灿烂的明天! 本公司对产品质量和各项服务恪守合同承诺,并愿与新老客户精诚合作,共创未来。

  


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