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同时学校还开设了短期特色专业介绍，西式面点等热门餐饮课程。学校以“ 汇集天下名菜，培养厨师精英 ”为己任。25年来，新东方烹饪学校以“兴教报国”为己任，不断推动全国餐饮教育的发展，连续20多年被评为 “全国先进学学单位”。厨师培训虎振烹饪学校规模优势：正规化学学 集团化经营 虎振烹饪学校是经过 批准的大型培训学校，是培养 中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBAEPNT），学校隶属于全国的河北贺阳教育集团。该机构拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源，并在浙江、太原、合肥、长沙、南京、福建、南昌、北京等地设立有职业教育院。虎振烹饪学校品牌优势：领衔行业 好评如潮 虎振教育是中国烹饪教育“”，是 大型的厨师人才培训基地，其旗舰学校虎振烹饪学校是培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校。获得了社会各界的好评：被评为 ：“先进单位”称号。被保定市劳动局职业技能鉴定所授予“2012年度鉴定单位”等称号。 一些学生年龄较大，或者有其他的原因，想学习烹饪技术，但是没有足够的时间来学校学习，只能进行短期培训。在保定这些厨师技校中，保定虎震厨师学校率先开设了短期的厨师培训班，目的就是为了适应不同学员的不同需求。该班学期一个月，在这一个月期间，主要学习内容就是以炒菜为主，辅以刀工翻勺等基本工，教学目的就是让学生在有限的时间内尽量多掌握一些菜肴的制作方法，等将来毕业后，学生可以自己开饭店，也可以到一些中低档的饭店打工，到饭店打工的学员，学校免费分配工作。
对于初中毕业生而言，到虎振厨师烹饪学校学习厨师技艺是好的选择。首先，从他们自身角度来讲：，他们具有年龄优势。初中毕业生正处于人生学习记忆的黄金阶段，这个阶段他们的领悟能力好，学厨师会相对轻松。第二，文化优势。初中毕业生具备的文化水平，足以满足学厨师的需要。其次，从虎振厨师烹饪学校的角度来说：，教学优势。学校采用名师“，手把手教学”的培养模式，保证学生能学到实用的技术。第二，责任优势。教学管理过程中，学校在采用班主任跟班教学与名师相结合的方式，保证及时解决学生学习过程中遇到的问题。第三，实用优势。学校紧跟餐饮市场人才需求趋势，强化学生操作技能和职业素养，保证学生就业后能尽快适应工作岗位。第四，就业优势。甘肃新东方烹饪学校与全国40000余家餐饮用人单位签订了用工协议，保证每位合格毕业生顺利就业。厨师培训
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