更新时间:2024-12-28 14:32:36 浏览次数:4 公司名称:苏州 阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部
产品参数 | |
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产品价格 | 电议/件 |
发货期限 | 1-3天 |
供货总量 | 1000 |
运费说明 | 电议 |
最小起订 | 1 |
质量等级 | 优 |
是否厂家 | 是 |
产品品牌 | 阳澄湖莲花岛顾记 |
产品规格 | 箱 |
发货城市 | 苏州 |
产品产地 | 苏州 |
可售卖地 | 全国 |
工作温度 | 冷藏 |
品种 | 阳澄湖顾记大闸蟹 |
产地 | 阳澄湖莲花岛顾记 |
名称 | 阳澄湖大闸蟹 |
特点 | 肉质甜腻 正宗大闸蟹 |
保存 | 冷藏 |
现在阳澄湖大闸蟹是人工饲养的,但是并不代表阳澄湖大闸蟹就不再受天敌的威胁。当幼蟹出现早熟后,便具有上岸外逃的习性,或因气候变化爬上岸进体交换或寻食时,简略受鼠类损伤随之而来的鸟害对水产饲养的损害已远远大于鼠害。阳澄湖大闸蟹家喻户晓,其养成本钱高,销售价格高,若是发生这些灾害,恐怕损失严峻。那么如何避免这些外来者损害到阳澄湖大闸蟹的生计呢? 鼠类:鼠类对幼蟹损害十分严峻,对幼蟹损害较严峻的鼠类是个别较大的褐家鼠。早期幼蟹和性未成熟个别一般不上岸,这时鼠类不易吃到幼蟹。当幼蟹出现早熟后,便具有上岸外逃的习性,或因气候变化爬上岸进体交换或寻食时,简略受鼠类损伤。鼠类损伤幼蟹一般在夜间。这时鼠类在岸边寻找食物,见到爬上岸的河蟹后,首先把蟹螯足的步足咬断,使蟹毫无抵挡才能,然后吃“蟹黄”和蟹肉,甚至将断肢蟹拖进鼠洞。 鼠类的方法,一是抓老鼠惯布“电网”,既环保又效率高,用毛竹片替代钢钉,在蟹塘边围起了网,静候老鼠上当。二是夜间巡塘时用铁叉捕杀。
而蜕壳,在阳澄湖大闸蟹一生中它需要经历十几次,甚至在扣蟹到成蟹这个阶段,它就要经历7~8次蜕壳,几乎每隔一个月,它们就要经历一次生死蜕变。 为了让蟹蟹们能渡过每一次的蜕壳期,呼呼哈兮的养殖人员每到它们的蜕壳期,都会打起十二分的精神照顾养护它们。不仅为蟹蟹们提供营养均衡且丰富的美食,还会为蟹蟹们打造一个且舒适的蜕壳环境,以此来保证大闸蟹们能顺利的蜕壳长大~ 阳澄湖大闸蟹是自由生长在阳澄湖水域中的,虽然阳澄湖水域环境舒适、食料充足,但也存在许多变数。要能终变成身披锐甲的猛蟹,在九月以膏满黄肥、丰腴健壮的姿态闪亮登场,还是要依靠养殖人员照顾。
“六月黄”作为尚未老练的蟹,外壳软且薄,蟹肉不饱满,含水量大,关于外部环境改动的抵抗力差。各种原因形成了“六月黄”在运送过程中,尤其是长途运送极易形成逝世,而死蟹是不能食用的。买不上高价,还要承当运送逝世形成的额外损失,作为接受市场化早的阳澄湖区域蟹农,肯定清楚孰轻孰重。 虽然六月黄肉嫩鲜香,备受门客们青睐。然而,真正的阳澄湖蟹农却不舍得将六月黄捞起来吃,就连出售也是颇不甘愿,只因到了中秋前后,童子蟹完成后一次蜕壳,蜕变为老练的大闸蟹,体重暴升,黄满膏丰。吃六月黄的人是喜欢它蟹壳脆软,吃起来小而精。再加上六月黄是童子蟹,蟹壳十分脆弱,在长途运送时损耗大,易逝世,因而历年所卖六月黄的数量都十分有限。