更新时间:2024-12-26 17:06:22 浏览次数:4 公司名称: 虎振技工学校
产品参数 | |
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产品价格 | 3800/个 |
发货期限 | 不限 |
供货总量 | 1000 |
运费说明 | 自理 |
培训方式 | 全日制脱产线下学习 |
学期 | 20天、40天、2个月、6个月、1年、3年 |
学费 | 电询,学期不一样,教学内容不一样,学费不一样 |
开课日期 | 随到随学 |
招生对象 | 满14周岁-60周岁的男女均可报名学习 |
就业岗位 | 从事餐饮行业或自主创业 |
虎振技工学校发展秉承,节能,环保,之理念,对 山西吕梁数控模具产品技术精益求精。以满足客户需求为宗旨,视 山西吕梁数控模具产品质量为企业的生命。从每一道工序开始,到每一个 山西吕梁数控模具产品出厂,我们都全程贯彻质量跟踪体系,并对每一个用户建立完善的客户支持方案。
因为一道菜,决定学厨
1975年5月,黄河出生在广西百色一个做运输生意的家庭里。由于是家里的幺儿,跟两位哥哥相差十来岁的黄河,从小就是家里的心头宝。爸爸、妈妈、奶奶几乎都围着他转,加之家庭条件优渥,使得少年时期的黄河有些任性、骄纵。“他以前很叛逆,在路上遇到熟人都会绕着走,很不喜欢跟人家打交道。”跟黄河有着30多年交情的发小,都觉得年轻时候的他,跟现在判若两人。然而就是这样的黄河,初到女朋友家时,却自告奋勇地提出要“露一手”。“当时,我急着在女朋友的爸妈面前表现,就提出要炒一道我们广西很有名的小炒鱼片,结果鱼肉炒糊了。”回想起那时的场景,黄河依然觉得很尴尬。因为这个小插曲,觉得特别丢人的黄河,一回家便和邻居朋友商量道:“要不,我去学厨吧。”当时朋友觉得很不可思议,“不就是把鱼炒糊了吗?犯得着就去学厨吗?”但倔强的黄河却不这么觉得,“一件事情搞砸了,如果不把它重新做好,我会纠结一辈子的。”加之,黄河所在的烟花厂刚好发生过一场爆炸,往日互相调侃的工友当场死亡,给他带来很大的震撼,更加坚定了他想要从厨的决心。
首先,教学老师应带动厨师学子学习厨艺的兴趣;兴趣是一切成功学习的重要砝码,有了兴趣你才能在学习的其它方面有所突破。
其次,老师要给厨师学子足够的锻炼空间;在少量的理论课之余,多让学生练习实操,在实操中学厨艺,增长厨艺。
再次,学校多组织去餐饮企业观摩实习;通过观摩实习不仅可以让厨师学子掌握餐饮企业的厨房流程,更能让他们认识到自己的不足,这样更容易让他们在今后的学习中自己。
厨师的厨艺人生很精彩,厨房的艺术,做饭的艺术,享受生活的艺术让现代的厨师们变成了“香饽饽”。在百变的厨艺人生中成长,为自己的职业做一个很好的规划,这就是成功的开始。