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香椿叶锈病产区多有发现,苗木发病较重,感病后生长势下降,叶部出现锈斑,受害植株生长衰弱,提早落叶,影响次年香椿芽的产量。初期叶片正反两面出现橙黄色小点病菌的夏孢子堆,散生或群生,以叶背为多,严重时可蔓延全叶,后期叶背面出现黑褐色小点病菌的冬孢子堆,受害后使叶变黄脱落。 防治措施物理防治冬季病叶,携带林外集中烧毁,减少初次侵染来源。生物防治及时排灌,以降低湿度,创造不利于病害发生的条件;合理施肥,避免过晚或过量施用氮肥,适当增施磷钾肥,促进香椿生长健壮,提高抗病能力; 合理密植,注意通风透光,改善林内小气候,减轻病害。化学防治发现香椿叶片上出现橙黄色的夏孢子堆时,初春向树枝上喷洒~波美度石硫合剂与倍液的混合液~次或用%三唑酮可湿性粉剂~倍液或用%可湿性粉锈宁倍液喷洒防治,喷药次数根据发病轻重而定。 当夏孢子初期时,向枝上喷倍等量式波尔多液,每隔d喷次,每次每m用药kg左右,连喷~次,有良好的效果。[]桑黄萤叶甲又称黄叶虫黄叶甲蓝尾叶甲,一年发生代,以老熟幼虫在土中越冬,于次年月上旬化蛹,月下旬开始羽化,羽化后成虫先在发芽较早的香椿朴树榆树上危害,当桑叶新梢长到~片叶时,转到桑叶上,成虫都咀食叶片, 大发生时将全部叶片吃光,残留叶脉,植株生长发育受阻,危害后叶片全部发黄,如同火烧。防治措施物理防治利用成虫的假死性进行捕杀;在清晨敲打树干,振落地,迅速捕杀。 化学防治利用植物源农药%烟苦参碱倍生物农药BT倍液进行喷雾防治。[-]主要价值编辑药用价值香椿含钙磷钾钠等成分。有补虚壮阳固精补肾养发生发消炎止血止痛行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰腰膝冷痛遗精阳痿脱发者宜食之。 香椿中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。
播种。香椿露地育苗一般在日均气温℃~℃或厘米土层地温在℃时进行为宜,大棚育苗可比露地提早~天播种。播种方法有撒播和条播两种,撒播时先灌足底墒水,待水下渗后播种,亩播量~公斤,播后覆土厘米厚。条播时按行距~厘米深~厘米开沟。 浇小水湿沟,水下渗后,将种子均匀播于沟内,播后覆土~厘米厚,亩用种量~公斤。苗期管理。播种后,保持苗床温度℃~℃,播后~天齐苗,此时香椿幼苗根系少,噴洒℃~℃的温水,白天温度保持在℃~℃夜间温度保持在℃左右,随气温升高可加大通风量,当外界气温稳定在℃以上时,可撤去保温覆盖物,在露地条件下炼苗。 幼苗~叶时间苗次,~叶时定苗,培育一年生苗应按株行距厘米×~厘米定苗,亩留苗万~万株。当苗高在厘米左右即可移入大田苗圃。移栽时应按行距开约厘米深的沟,并顺沟灌水,同时每隔天左右于傍晚时喷洒克/公斤的尿素溶液。月中旬至月中旬是一年生苗的速生期,此期要加强肥水管理,一般以氮肥为主,并配合施用一定的磷钾肥, 每次亩追施尿素~公斤磷酸二铵公斤,适量配施钾肥。进入月下旬以后,应增施磷钾肥,少施氮肥,可每天喷次克/公斤的磷酸二氢钾溶液,共喷~次,以促进苗木加速木质化,并形成饱满的顶芽。 二建棚及移栽建棚。采用普通一斜一立式塑料薄膜日光温室大棚,南北宽米,东西长米,墙体用土筑成,后墙高米,厚厘米,脊高米,棚内用水泥柱做支架,棚前坡以竹竿为横梁,覆盖普通聚乙烯薄膜,夜间加盖稻草苫。 棚后坡用玉米秸麦秸泥压实,防寒保温。移栽。月上旬至下旬要把香椿苗木移栽于大棚内。定植前,亩施二铵公斤鸡粪~公斤,深翻厘米,耙细耧平,作畦米宽,畦埂宽厘米,便于出入采芽,亩栽万~万株。定值后~天为缓苗期,白天℃;促生期白天温度℃~℃,夜间℃~℃。 棚体管理及采芽采后管理。定植后浇定植水,要灌满浇足。第二遍水在采完两茬香椿后进行,第三遍浇水前,要追施混匀后的二铵和尿素公斤,使之随水溶解。同时用%尿素和磷酸二氢钾液,每隔一周交替喷洒于香椿叶面。
栽培技术编辑繁殖方法香椿的繁殖分播种育苗和分株繁殖也称根蘖繁殖两种。播种繁殖的由于香椿种子发芽率较低,因此,播种前,要将种子加新高脂膜在—℃温水中浸泡小时,捞起后,置于℃处催芽。 至胚根露出米粒大小时播种播种时的地温在℃左右上海地区一般在月上中旬。出苗后,—片真叶时间苗,—片真叶时定苗,行株距为x厘米。分株繁殖,可在早春挖取成株根部幼苗,植在苗地上,当次年苗长至米左右,再行定植。也可采用断根分蘖方法,于冬末春初,在成树周围挖厘米深的圆形沟,切断部分侧根,而后将沟填平,由于香椿根部易生不定根,因此断根先端萌发新苗,次年即可移栽。 移栽后喷施新高脂膜,可有效防止地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,隔绝病虫害,缩短缓苗期。香椿苗育成后,都在早春发芽前定植。大片营造香椿林的,行株距x米。植于河渠宅后的,都为单行,株距米左右。定植后要浇水—次,以提高成活率。[] 采摘技巧普通栽培和矮化密植栽培的香椿,一般在清明前发芽,谷雨前后就可采摘顶芽。这种第—次采摘的,称头茬椿芽,不仅肥嫩,而且香味浓郁,质量上乘;以后根据生长情况,隔—天,采摘第二次。 新栽的香椿,多收次,年后每年可收—次,产量也相应增加。至于保护地栽培的,通过加温,冬季也可采摘,如不加温的,可在早春提前供应树芽。矮化栽培育苗选择优质种子选当年的新种子,种子要饱满,颜色新鲜,呈红黄色,种仁黄白色,净度在%以上,发芽率在%以上。 保温催芽为了出苗整齐,需进行催芽处理。催芽方法是用℃的温水,浸种分钟左右,不停地搅动,然后放在℃~℃的水中浸泡小时,种子吸足水后;捞出种子,控去多余水分,放到干净的苇席上,摊厘米厚,再覆盖干净布,放在℃~℃环境下保湿催芽
保温催芽为了出苗整齐,需进行催芽处理。催芽方法是用℃的温水,浸种分钟左右,不停地搅动,然后放在℃~℃的水中浸泡小时,种子吸足水后;捞出种子,控去多余水分,放到干净的苇席上,摊厘米厚,再覆盖干净布,放在℃~℃环境下保湿催芽。 催芽期间,每天翻动种子~次,并用℃左右的清水淘洗~遍,控去多余的水分。有%的种子萌芽时,即可播种。适时播种选地势平坦,光照充足,排水良好的沙性土和土质肥沃的田块做育苗地,结合整地施肥,撒匀,翻透。 在米宽畦内按厘米行距开沟,沟宽~厘米,沟深厘米,将催好芽的种子均匀地播下,覆盖厘米厚的土。幼苗管理播后天左右出苗,未出苗前严格控制浇水,以防土壤板结影响出苗。当小苗出土长出~片真叶时,应进行间苗和定苗。定苗前先浇水,以株距厘米定苗。 株高厘米左右时,进行苗木的矮化处理。用%多效唑~倍液,每~天喷次,连喷~次,即可控制徒长,促苗矮化,增加物质积累。在进行多效唑处理的同时结合摘心,可以增加分枝数。定植后管理整地施肥日光温室栽培香椿一定要施足底肥。 每亩施优质农家肥不少于公斤,过磷酸钙不少于公斤,尿素公斤,撒匀深翻。然后整畦栽苗,一般畦宽~厘米定植密度定植密度以每亩定植万株左右,株距厘米行距厘米为宜。精细管理温度管理开始几天可不加温,使温度保持在℃~℃以利缓苗。
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