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锰对于奥氏体的作用与镍相似。但说得确切一些,锰的作用不在于形成奥氏体, 
而是在于它降低钢的临界淬火速度,在冷却时增加奥氏体的稳定性,抑制奥氏体的分
解,使高温下形成的奥氏体得以保持到常温。在提高钢的耐腐蚀性能方面,锰的作用
不大,如钢中的 含锰量从0 104%变化,也不使钢在空气与酸中的耐腐蚀性能发
生明显的改变。这是因为锰对提高铁基固溶体的电极电位的作用不大,形成的氧化膜
的防护作用也很低, 所以工业上虽有以锰合金化的奥氏体钢(
40Mn18Cr4,50Mn18Cr4WNZGMn13 钢等),但它们不能作为不锈钢使用。 锰在钢中稳
定奥氏体的作用约为镍的二分之一,即2%的氮在钢中的作用也是稳定奥氏体,并且
作用的程度比镍还要大。例如,欲使含18%铬的钢在常温下获得奥氏体组织,以锰

和氮代镍的低镍不锈钢与元镍的铬锰氮不诱钢,目前已在工业中获得应用,有的已成
功地代替了经典的18-8 铬镍不锈钢。 



不锈钢所含各元素的作用 
目前,已知的化学元素有100 多种,在工业中常用的钢铁材料中可以遇到的化学
元素约二十多种。对于人们在与腐蚀现象作长期斗争的实践而形成的不锈钢这一特殊
钢系列来说,常用的元素有十几种,除了组成钢的基本元素铁以外,对不锈钢的性
能与组织影响的元素是:碳、铬、镍、锰、硅、钼、钛、铌、钛、锰、氮、铜、
钴等。这些元素中除碳、硅、氮以外,都是化学元素周期表中位于过渡族的元素。实
际上工业上应用的不锈钢都是同时存在几种以至十几种元素的,当几种元素共存于不
锈钢这一个统一体中时,它们的影响要比单独存在时复杂得多,因为在这种情况下不
仅要考虑各元素自身的作用,而且要注意它们互相之间的影响,因此不锈钢的组织决
定于各种元素影响的总和。 
一、各种元素对不锈钢的性能和组织的影响和作用 
1-1 铬在不锈钢中的决定作用:决定不锈钢性属的元素只有一种,这就是铬,每
种不锈钢都含有一定数量的铬。迄今为止,还没有不含铬的不锈钢。铬之所以成为决
定不锈钢性能的主要元素,根本的原因是向钢中添加铬作为合金元素以后,促使其内
部的矛盾运动向有利于抵抗腐蚀破坏的方面发展。这种变化可以从以下方面得到说
明: 
铬使铁基固溶体的电极电位提高 
铬吸收铁的电子使铁钝化 




304是美国标准,国标叫1Cr18Ni9(06Cr18Ni10),日本标准叫SUS304

性能:作为用途广泛的钢,具有良好耐蚀性,耐热性,低温强度和机械特性。冲压、弯曲等热加工性好,无热处理硬化现象(无磁性,使用温度-196~800℃)

用途:食品工业、家庭用品(12类餐具、厨柜,室内管线,热水器、锅炉、浴缸)

卫生级不锈钢管主要应用于食品,饮料,酒类,生物工程等生产设备及流水线。

主要是针对不锈钢管的表面光洁度,禁油度以及钝化层进行要求;

1.表面光洁度:针对钢管的内外表面进行抛光处理,使得钢管表面呈亮面;也就是我们常说的镜面。主要是防止管内走的流体物质在管内形成挂壁,时间长了容易污染而且形成管内堵塞。

2.钝化层:抛光完成后需将钢管放入钝化池进行浸泡,用酸性钝化液将钢管表面氧化形成钝化层,以达到钢管的抗腐蚀效果。

3.禁油度:钝化完成后进行禁油清洗,将钢管表面的油污等去除。完成后需用油脂分析仪进行检验。主要防止管壁本身的油污污染到管内走的流体物质。

P=2σ*Δ/D=2*2100*2/46180kgf/cm^218MPa

P耐压

σ许用应力(304不锈钢取2100kgf/cm^2

Δ壁厚




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c、 法兰的结构型式:条焊、承插焊、螺纹连接、松套、对焊及法兰盖   
  d、 法兰密封面:突面、凹凸面、榫槽面、金属环连接面   
  3) JIS管法兰:在石油化工装置中一般仅用于公用工程,在国际上影响较小,在国际上没有形成独立体系。   
  3、 我国钢制管法兰标准体系GB   
  1) 公称压力:0.25Mpa~42.0Mpa   
  a、 系列1:PN1.0, PN1.6, PN2.0, PN5.0, PN10.0, PN15.0, PN25.0, PN42(主系列)   
  b、 系列2:PN0.25, PN0.6, PN2.5, PN4.0   
  其中PN0.25,PN0.6,PN1.0,PN1.6,PN2.5,PN4.0共6个等级的法兰尺寸系属于以德国法兰为代表的欧洲法兰体系,其余为美国法兰为代表的美洲法兰体系。   
  在GB标准中,从属于欧洲法兰体系的公称压力级的为4Mpa,从属于美洲法兰体系的公称压力级为42Mpa。   
  2) 公称通径:10mm~4000mm   
  3) 法兰的结构形式:   
  整体法兰   
  单元法兰    
  a、螺纹法兰   
  b、焊接法兰 对焊法兰   
  带颈平焊法兰 带颈承插焊法兰 板式平焊法兰   
  c、松套法兰 对焊环松套带颈法兰 对焊环松套板式法兰 平焊环松套板式法兰 板式翻过松套法兰   
  d、法兰盖(盲孔法兰)   
  e、旋转法兰   
  f、锚固法兰   
  g、堆焊/覆焊法兰   
  4) 法兰密封面:平面、突面、凹凸面、榫槽面、环连接面



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