产品详细介绍
不锈钢打荷台是厨房专用的工作台,打荷的定义是饮食行业红案之一。 山西不锈钢工作台负责将粘板切好配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制、协助厨师制作造型,那么进行以上的操作就需要用到打荷台。工作台则不限定使用的产所。 工作台的分类是根据台面的不同分为:不锈钢工作台、榉木工作台、防静电工作台、高分子工作台。 根据承重的不同分为:轻型工作台、中型工作台、承重型工作台,根据功能的不同可分为多功能工作台、带吊柜工作台等等。现在的不锈钢工作台一般都是不锈钢的案台,也有部分店面会放置一个木质案台,因为木质案台总体比较符合工作台操作的基本要求。304的实用品质的不锈钢才可以经久耐用,而且还清洁简单,是客户的 。
购买山西不锈钢工作台时需要看封边。优质不锈钢工作台的封边细腻、光滑、手感好,封线平直光滑,接头精细、没有豁边、没有棱角,手触摸台面底边时不能有明显的割手的感觉。并且生产工序的任何尺寸误差都会表现在门板上,专业大厂生产的门板横平竖直,且门间间隙均匀,而次劣厂商生产组合的工作台,门板会出现门缝不平直、间隙不均匀、有大有小等现象。 其次要查看工作台的边缝。虽然是很小的细节,却是影响工作台质量的重要部分。由于孔位和板材的尺寸误差造成滑轨安装尺寸配合上出现误差,造成抽屉拉动不顺畅或左右松动的状况,还要注意缝隙是否均匀。在选购不锈钢台面时要选择经过拉丝、压花工艺的台面。此种台面因经过特殊处理,台面有很强的抗划痕、抗变形的能力。尽量选择较厚的不锈钢台面,能够更好的防变形,不会因为不锈钢台面上某些物件的掉落而引起台面变形。
不锈钢工作台制作工序如下:1、剪切折弯扣边。2、弯曲成型。3、焊接。4、铆接等,但是需要一定的几何知识。5、也是可以通过冲压,弯曲,拉伸等手段来加工的零件,一个大体的定义就是在加工过程中厚度不变的零件。抛光,打磨,包装等工艺。不锈钢焊接一般选用钨极氩弧焊进行焊接操作 ,也可以选用二保焊设备进行焊接 ,这要根据工艺要求来做选择。 山西不锈钢工作台的制作方式:先要根据工作台的形状,把材料经过剪板,折弯,然后再焊接,焊接的时要根据工作台的使用场所来确点怎么焊,整体结构焊好了以后,进入打磨工序, 抛光!包装!山东中吉金属制品有限公司制作不锈钢工作台有10余年的经验,这是对其的一点浅谈,希望能够帮助到您!
山西不锈钢工作台的特点是用多久都不显旧。不显旧这个是不锈钢厨房里面的优点,如果你的台面出现了磨损、沁入了污渍,甚至被腐蚀的出现坑洼,那这个台面怎么用起来都不舒服的。不锈钢工作台面只要不用钢丝球或者刀具去刮,上面的情况一般都不会出现,高级大饭店都是用不锈钢台面是有道理的。 并且不锈钢工作台特别容易清理,污渍只要用清洗液一喷,拿抹布一抹,完全就恢复如初,相比于大理石或者木制的工作台面,清洁度更让人放心。相较起来,大理石台面就不耐油渍,如果油渍长时间浸泡,台面容易发黄,而且无法清理影响美感。木制台面容易发霉,不锈钢工作台面就完美的解决了这些问题,并且防烫,阻燃,防静电性高。