莆田全自动烙馍机在店里面,能卖到8-15元。这就是品类不平等,为什么会这样,就是因为传统的烙馍店铺都比较狭小,店面不宽敞,不敞亮,没有让顾客在吃烙馍的同时有一个赏心悦目的心情,不了档次,始终让吃烙馍感觉是低档消费。如果从烙馍店的环境上进行改变,打造一个让顾客舒心的环境,让吃烙馍的顾客对环境有一个改观,另外结合烙馍传统文化或者时尚元素、选择高大上的购物中心等地点,让烙馍店铺有一个提档升级。自然而然的,烙馍也就能有一个好的销售价格了。给我们的店铺带来消费升级,销售额。在烙馍的种类上,也要有所创新。突出新意,用好面料,才能得到消费者的青睐和信任。为了满足人们对食品的挑剔性,烙馍也变得精致味美和面料丰富了。高中低档什么样的都有。
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