<p>  保定虎振学校创办于上世纪90年代,是保定市劳动局核准的烹饪技术培训单位,办学二十多年以来培训了数万学员,为 为社会培养了众多的厨师人才。<br />     虎振厨师培训学校在烹饪大师周虎振董事长的领导下,在不断的开拓与实践中,摸索出一套具有鲜明特色的教学方法;创建了本校独有的教学体系,使学生在短期内掌握一门技能成为现实。学校按照教学规律与学员学习的特点制定教学大纲,聘用的专业教师,自行编制了实用规范的教材进行教学,授课、实习与考核都有严格的标准与要求,使学生在实践中领悟学习的方法,摸索出学习的规律,并在短期内学到一门能就业和创业的技艺。  </p>

     保定虎振烹饪学校就有这样学厨师“充电”的职场白领,Elaine河北一外企的高级白领,在保定虎振经过一段时间的学习,现在Elaine已经能做出20多道菜,而且常常宴请同事或是朋友到家里来尝尝自己的手艺,趁聚会的机会增进彼此的感情,Elaine说:“在保定虎振烹饪学校有很多像她这样的白领,既学到了厨艺自己综合素质,又以美食汇友,真是一举多得。”

 大学生摆摊卖饼年入10万:选对职业入对行

    近日,大学生毕业摆摊卖饼年入10万的帖子在网络蹿红,民众对此褒贬不一,话题也从大学教育讲到社会现实,在关注细节的时候,我们也不难发现一些鲜为人知的故事。


2、构成庞杂,种类奇罕
     中国现代烹馒原料的总数,据初步的统计,总数约在1万种以上,常用的达3000种左右。中国烹任原料涵盖植物、动物、茵类,矿物、人工合成物,许多奇异之物成为美食佳看是中国烹饪原料的一大特色,如龙虱、禾虫、蝎子、毒蛇、虹倒、豆蚕、蚁卵、土笋等等,这些原料在世界其他烹任是罕见的。

3、加工再制.特产丰富
    小国烹饪善于将天然原料进行加工再制,形成别具特色新原料,如火腿、腊肉、风鸡、板鸭、驼峰、熊掌、捍鼻、鱼翅、鱼肚、粉丝、皮蛋、榨菜、干荣、豆芽、豆腐、酱、醋、辣泊等等。而且由于历史的继承、地域的个同和工艺的区别,出现了数以干计的不同品种,如豆腐,就有老豆腐、嫩万腐、鲜豆腐、冻豆腐、豆腐乳、臭豆腐等等。


    昨天在东方周刊上看《五个高中生儿子》的故事感触颇深。主人公杰瑞·默瑞尔五个儿子,大儿子已经到了该上大学的年龄,眼看着二儿子和三儿子也快到上大学的年龄,默瑞尔很是发愁。他拥有一点积蓄,但是送三个儿子一块儿上大学,负担有点沉重。如果将 的积蓄给大儿子做学费,二儿子的学费就不能保证,还有三儿子呢。怎么办?他只好将这个问题和几个还未成年的儿子讨论。终大家都同意大儿子的想法,从开汉堡店开始创业。这就是快速食品公司“五个家伙”的创立故事。

    在经营过程中,默瑞尔也有他们的经营之道,万豪酒店创始人威拉德.马里奥特曾经说过这样一句话,在餐饮行业里要获得成功很简单,只要东西好吃、价格合理、环境整洁,你就一定会有客户。后来该公司已成为美国快速餐饮业成长快的公司,儿子们创立的财富也大大超过很多上过大学的同龄人。


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