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板栗素有“干果”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。板栗的分类地位是被子植物门 Angiospermae，双子叶植物纲 Dicotyledoneae，原始花被亚纲，山毛榉目，壳斗科，栗属。栗，在古书中早见于《诗经》一书，可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。据科学实验证实，栗子的营养丰富，果实中含糖和淀粉高达70.1%，蛋白质7%。此外，还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和量元素，特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高栗子营养丰富，除富含淀粉外，含有单糖与双糖、胡罗卜素、硫素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。中医认为，栗有健脾、强身健体、益胃平肝等。被称为“肾之果”。据《食疗本草》载，“研，和蜜涂面，展皱”。瞧，还有作用呢！栗子中所含的不饱和脂肪酸，有抗动脉硬化等病的。但多食可滞气，致胸腹胀满，故一次不宜吃得太多。
板栗干枯病发病原因，不必全园喷洒液或涂干防治，只要对发颊株枝进行刮病斑涂或喷洒即可。栗降蚧危害的栗园，也无需全园用涂干或喷洒，只要对那些10厘米有1.5头以上雌母蚧的枝干进行涂或喷洒即可，这样既可减少农用量，又可保护天敌。防治金龟子成虫，也不要在白天树上和草丛中都喷，而应在傍晚金龟子上树危害时往树上喷防治即可，这样可减少农用量。
板栗用喷雾机喷，应选用喷雾式喷头，可减少农用量，又能使液喷得均匀不浪费，而用喷柱式喷，则液用量大，浪费也多。配制液要用小量筒量原，不可粗估乱倒一番，浪费原，特别是价格高的剂，更应随用随配，不可把大量的液配成母液后再稀释，这样会造成夜配制过多而浪费。当害虫虫口数量达到防治指标时，再用可减少用次数。当液配成低浓度就有效时，就不必配成高浓度用，如50%乳油或40%乳油配成1000倍液就能有效防治金龟子成虫，栗大蚜卵、若虫，栗降蚧雌母蚧若虫，防治栗皮夜蛾、桃蛀螟幼虫等害虫时，就不应配成200--300倍液和高浓度防治，这样不仅浪费农，增加成本，而且会使害虫产生抗性，使栗树引起害，还会使喷人中毒。
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