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生产上主要的栽培品种简介如下：硕丰硕丰草莓是中所从美国引进的MDUS*MDU4493杂交后代中培育而成，1989年通过鉴定。硕丰草莓果实短圆锥形，平均单果重15-20克；果面平整，橙红色，有光泽；果肉红色，质细韧，果心无空，风味偏酸，味浓；可溶性固形物10%-11%，糖/酸比较低，维生素C59毫升100克。 草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、酸以及钙、磷、铁、、锌、铬等矿物质。此外，它还含有有丰富的维生素BBC、PP，尤其是维生素C含量非常丰富。果肉中含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。 草莓是必需的纤维素、铁、、维生素C和黄类等成分的重要来源。这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。草莓的营养成分容易被消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的食品。 根据你的需求决定种植什么品种的草莓。草莓植物有两种基本类型，即夏季生产的草莓和四季开花的草莓苗。夏季生产的草莓可以细分为早、中、晚夏季植物。每个分组内有很多草莓品种，有些可能本地就有的，所以更为具体的建议。
母株定植①种苗田的选择。选择排灌方便、土壤疏松肥沃的地块作育苗地，且不连作。②基肥。每667平方米施酵素菌发酵有机腐熟粪肥2000千克、发酵饼肥100千克、45%复合肥40千克。③作畦。畦宽2米，沟深30厘米。 ④定植。3月上中旬按株距50厘米单行种植母株，每667平方米定植700～1000株，定植时要做到上不埋心，下不露根，边种边浇搭根水，缓苗活棵期注意浇水，保持土壤湿润，促早活棵、早发棵。苗期管理①疏除。母株现蕾后及早摘除全部，不使其开花结果，以养分消耗，促进植株营养生长，以保证子苗质量。 ②引茎和压茎。为使抽生的匍匐茎均匀分布，有匍匐茎大量抽生时。应及时把匍匐茎引向行间空处，避免混交在一起或疏密不均匀。在引茎的同时，要在匍匐茎的第二，第四等偶数节位上压土，以子苗的根系扎入土壤，形成健壮的子苗，子苗繁殖系数。 ③摘除老叶、黄叶、病叶。去除老叶以促进花芽分化，从秧苗顶部往下数第6片叶以下的叶即开始衰老，应及时摘除，一般每株保持4～5片健壮的展开叶。育苗期间应经常摘除老叶、黄叶、病叶，并带出田外深埋，防止传播病害。
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