燃料和灶具必须要匹配才能发挥铜仁植物油燃料的性能，铜仁植物油燃料不同甲醇，甲醇在厨房燃料推广、应用时间长、规模大，配套的产品、灶具相对完善，而铜仁植物油燃料当前还相对小众，要想找到合适的灶具并非易事，找到相匹配的灶具就更难。如果，没有真正的掌握到核心技术，肆意投放到市场可能面临赔本的买卖。燃料植物油是厨房燃料的行业中的一匹黑马，短短的两年时间内就得到市场、用户和从业者的认可，在激烈的厨房燃料市场分得一杯羹非常不容易。燃料植物油凭借其明火点不燃的安全特点、11000Kcal的高热值优势、燃烧排放无烟无味的高清洁特点，披荆斩棘、一路凯歌成为我国第四大厨房燃料。
近年来，我国为什么推行“煤转油”技术的重要原因，我国拥有大量的煤炭资源，煤炭资源的清洁利用，直接推动了我国能源产业的发展。厨房中使用铜仁植物油燃料使用效果显而易见，替代传统的煤炭、柴油和液化气具有较高的清洁和节能优势。餐饮、食堂和酒店铜仁植物油燃料普及广泛，其市场份额基本可以和液化气平分秋色。如果，不能满足用户真实需求和利益，是不可能有今天的市场地位。铜仁植物油燃料使用效果集中体现在清洁、节能、安全和较高的用户体验四大方面。
随着，无醇铜仁植物油燃料越来越受市场青睐，中小餐饮用户更愿意使用这种安全、节能并环保的新型燃料，同时，今年也是厨房燃料洗牌、变革的重要一年，液化气和醇基燃料这类危险品燃料逐渐被用户抛弃，无醇铜仁植物油燃料生产厂家顺势抓住机会，在短短的两年时间中植物油以迅雷不及掩耳之势，迅速在激烈的厨房燃料市场站稳脚跟。无醇铜仁植物油燃料生产厂家之所以能稳中求胜，逐渐缩小液化气、甲醇燃料在厨房燃料行业中的差距，这与无醇铜仁植物油燃料的产品优势是密不可分的。无醇铜仁植物油燃料是利用动植物的油脂、脂肪，通过酯化或酯交换后形成的一种高热值、高闪点、度密度的油品，俗称：明火点不燃的燃料。
国内的煤气出厂价普遍在3000边缘，明面上看高于铜仁植物油燃料的5000元很多，但煤气属于高危险气体，在运输、储存环节所产生的成本也非常高。只是，在新冠疫情的影响之下压低利润，保持基本的收支平衡罢了，毋庸置疑，在疫情结束后，铜仁植物油燃料的受价优势更加明显。铜仁植物油燃料是一个行业的统称，而不是一种特定的产品，并且，所谓的铜仁植物油燃料早已脱离植物油成分，形成一种叫“酯”的烷基类有机化合物。酯是指有机化学中醇与羧酸或无机含氧酸发生酯化反应生成的产物。虽然来自于自然界，但性质早已发生了质变，“酯”被称为植物油并不科学。