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厨房燃料中的大多数人会想到甲醇燃料，但凉山无醇燃料不同于甲醇，凉山无醇燃料不能是小型车间生产、部署，完全不同于可生产、部署甲醇。凉山络无酒精燃料是一种由动植物油、脂肪通过酯化或酯交换形成的油。通常需要大型设备进行合成，凉山无醇燃料的操作是一种简单的成品油分销模式。“酯”它不仅是凉山无醇燃料的基本成分，也是生物柴油的成分。凉山络无醇燃料是一种属于烷基的油。乙二醇与凉山络无醇燃料无关。乙二醇自始至终属于酒精物质。如果有人声称凉山络的无醇燃料可以混合，恭喜你，很可能是乙二醇。乙二醇是一种化学原料，被用作燃料。它对汉族人民有害，危害社会。
国内煤气出厂价一般在3000元边缘，比凉山无醇燃料高出5000多元。但是煤气是高危气体，运输和储存成本也很高。然而，在新冠肺炎疫情的影响下，利润低了利润，保持了基本的收支平衡。毫无疑问，疫情结束后，凉山无醇燃料的价格优势更加明显。凉山络无醇燃料是一个行业的总称，而不是一个特定的产品。此外，所谓的凉山络无醇燃料早已与植物油成分分离，形成了一种叫做“酯”烷基有机化合物。酯（R-COO-R在有机化学中，醇与羧酸或无机含氧酸发生酯化反应。虽然来自自然，但性质已经发生了质变，“酯”被称为植物油是不科学的。凉山无醇燃料的趋势是醇基燃料无法比拟的，凉山无醇燃料原料均来自生物质，可再生，可回收，取之不尽。燃料植物油燃烧清洁，环保；稳定性强，适应性好；可用于运输和厨房烹饪燃料，促进经济可持续发展，取代传统能源，减缓生态环境问题，控制空气污染。
凉山无醇燃料是一种烷基任何酒精的烷基新能源，是真正不含甲醇燃料的替代燃料。目前，市场上的凉山无醇燃料主要分为脂肪酸甲酯、白油等烷基油。脂肪酸甲酯可能参与甲醇的生产，但其成品油不含甲醇；白油是一种矿物油，甲醇自然不能含有。目前市场上有一些乙二醇、废辛醇、废轮胎油冒充凉山无醇燃料，如乙二醇、辛醇本身属于酒精化合物，成分也由油醇组成，但不是甲醇。一般来说，人们关心凉山无醇燃料是否含有甲醇，而不是甲醇本身，而是凉山无醇燃料是否是危险化学品。脂肪酸甲酯和白油属于烷基油，脂肪酸甲酯是一种高闪点、高热值、低密度油；白油是精炼液态烃的混合物，主要是饱和环烷烃和链烷烃，原油经常压缩和减压分馏、溶剂提取和脱蜡、氢精制。
为什么中国近年来实施？“煤转油”由于技术的重要原因，中国拥有大量的煤炭资源。煤炭资源的清洁利用直接促进了中国能源产业的发展。显然，在厨房中使用凉山无醇燃料的效果是显而易见的。柴油和液化气具有更高的清洁和节能优势。凉山无醇燃料广泛应用于餐饮、食堂和酒店，其市场份额基本上可以与液化气平分。如果不能满足用户的真实需求和利益，就不可能有今天的市场地位。凉山无醇燃料的使用效果主要体现在清洁、节能、安全、高用户体验四个方面。
