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甲醇是一种清洁的富氧燃料，水可以与甲醇相互溶解，同时提高甲醇的氧含量。通过特殊的炉子燃烧后，它不会排放非常规的排放物质，甚至传统的排放也只有水和二氧化碳，不会对个人和生态环境造成损害。新能源是近年来在中国实施的一个行业。甲醇上游产业的快速发展已成为中下游企业和用户，降低了生产成本。此外，煤炭和天然气甲醇技术非常成熟，基础设施建设相对完善，不同程度地降低了成本。终用户也销售了产业链和政策带来的结果。嘉兴无醇燃料是一种改性的甲醇液体，与液化气相比具有较高的安全使用效果。适当的管理和科学的方法越来越普及，酒精基燃料的安全使用效果也得到了有效的保证。
嘉兴无醇燃料的节能效果源于其高热值。热值越高，单位时间释放的能量越多，效率越高，综合消耗越低。目前市场上的5000/t的“纯”嘉兴无醇燃料可达1万Kcal上述热值是醇基燃料的两倍多，高于液化气的三万Kcal只要植物油炉转化率好，节能效果高于醇基燃料，液化气就不在话下。一种燃料的节能效益也与炊具有很大关系。总的来说，植物油灶处于低转化率阶段，需要时间和进一步的实践来不断创新。目前，植物油以气泵灶为主，但气泵灶能量转化率差，使用体验差。随着技术的不断发展，这种灶具逐渐被淘汰。嘉兴无醇燃料是一种新型能源，主要由动植物油或脂肪通过酯化和酯交换合成，可用于家庭、商业和车辆动力，取代传统汽油、液化气和煤炭。可广泛应用于酒店、餐厅、工业区酒店、餐厅厨房等。可在常温常压下储存、运输和应用，无需高压气瓶，可密封存放在普通不锈钢桶或塑料罐中。点火点高，使用方便，需要专用打火设备点燃，安全系数高。
酒店允许使用嘉兴无醇燃料。嘉兴无醇燃料的安全性是其他传统燃料所不具备的。高热值和高闪点也是重要的卖点。特别是近年来，人们更愿意使用这种安全燃料，即使价格高于液化气。“食衣住行，吃喝拉撒”贯穿每个社会的个体都属于生理生存过程，是生命活动过程中的进化过程，是维持这一过程的物质基础。我们的社会是一个高度分离的社会，如我们非常熟悉的餐饮业，但餐饮业只需要厨房燃料，厨房燃料大多是高风险、高污染燃料类型，嘉兴络无醇燃料也被称为：安全燃料，替代传统燃料可用于各种餐饮领域。
世界原油供给紧张和大量能源消耗的双重压力下，提高我国能源安全迫在眉睫。因此，国内石油开发和生产不能适应市场经济和社会发展的需要，供需矛盾日益突出。随着工业化和城镇化进程的加快，石油需求将呈强劲增长态势。将嘉兴无醇燃料大力推广、应用在传统行业，能有效的减缓石油供给压力，为寻找、发展信心替代能源赢得时间。如今，嘉兴无醇燃料的发展势头可谓如日中天，深受创业者和各行各业的用户喜爱。嘉兴无醇燃料是由动植物油脂或脂肪通过酯化、酯交换形成的一种可燃油料，原料和主要成分全部为生物质，不含有甲醇、不属于危化品，常规常压储存和运输，可操作性强、理化性质稳定。嘉兴无醇燃料不易燃，嘉兴无醇燃料主要成分为脂肪酸甲酯，脂肪酸甲酯闪点高于130℃，常规的环境中是不可能被点燃的，只有通过专业的燃烧设备才能燃用，如：鸿泰莱植物油电气化灶，空气混合动力灶等专业设备等。因此，嘉兴无醇燃料可燃但不易燃，正是由于这样的一种特性深受社会各界的认同。
