擀成宽13厘米,0.4厘米厚的面片,切掉边角不平的部分。 5、多余的吉安紫薯粉面团揉成长条切小块,小面团揉圆在白色面片上摆出梅花造型。在花心中间放一个小南瓜面团。放入压面机压成面片,或擀面杖擀成薄片。 6、吉安紫薯粉面片表面刷一点水,方便粘合。把压花面片叠放在紫薯粉面片上,用手轻轻按压粘合。翻面再刷一遍水,卷成长条。 7、用刀切成大小一致的馒头胚,放入蒸屉放置温暖湿润处发酵,大约30-40分钟,发至1.5倍大小,烧热蒸锅水,蒸10分钟左右,关火焖3-5分钟,(用小美蒸不需要焖)出锅,趁热食用。 小贴士:一定要用压面机表面才会这么光滑,擀面杖擀的没有这么光滑。发酵不到位的八个原因。 1、是食材配比不合适。面粉质量不好会导致整锅馒头都

<吉安>乐农食品有限公司位于冠县万善乡南王段村。地理位置优越,环境优美,交通便利。本公司依靠专业技术、精良的装备、素质高的员工,以"诚信、友爱、高效、创新"的企业精神,追求产品品质,竭尽全力为用户提供满意服务。通过不断进取、创新、开拓以性能的产品合理的价位,真诚的服务使我公司生产的产品成为用户的品牌!公司主营产品吉安南瓜粉,公司科技开发力量雄厚,生产设备精良,工艺流程专业,质检监督机构齐全。 公司以“顾客至上,开拓进取”为企业精神,以“互惠互利,共创双赢”为经营理念。坚持以诚信为本,顾客至上为服务宗旨, 真诚与您合作,竭诚为您服务。

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