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中国的餐饮文化非常发达，尤其是中餐和火锅，每天都会产生大量的废油。在四川和重庆，这些油是精炼燃料植物油的理想原料。餐饮废油收集是一项相当复杂的工程，人力消耗巨大，直接提高了三门峡无醇燃料的价格。植物油是一种替代能源，由动植物油或脂肪通过酯化和酯交换合成。蒸馏和净化过程非常复杂，不仅需要专业技术人员，还需要大型合成设备。三门峡无醇燃料加工提炼厂是随随便便数亿的工程，技术门槛和资金门槛都很高，价格稍微贵一点也可以理解和接受。三门峡无醇燃料不能代替石油，植物油作为车用燃料基本上都是掺烧方式，更有可能代替石油甲醇燃料。三门峡无醇燃料是一种由动植物油脂、脂肪、酯化或酯交换形成的油。是一种具有明火点不燃、热值高、密度低、理化性能稳定的非危险化学燃料，是众多厨房燃料中理想的替代燃料。
要解决三门峡无醇燃料的碳积累问题，主要需要从油品质量和炉灶设备入手。当然，市场上主流的气泵炉基本上可以解决劣质油品的碳积累问题，但气泵炉用户体验差显然不是行业的出路。气泵炉对燃料的有效利用率较低，造成大量燃油浪费。2019年，四川新源素科技有限公司做了大量的研究和实践，解决了如何解决三门峡无醇燃料的碳积累问题，并提出了解决三门峡无醇燃料碳积累问题的方法，真正使植物油的燃料燃烧和使用达到零碳积累，符合商业标准和各种场景的使用需求。目前，市场上有无数的三门峡无醇燃料特许经营公司，但很少有公司拥有三门峡无醇燃料和炉灶设备。简单的配方销售确实对早期成本控制起到了一定的作用。即使他们购买了很长时间的配方来生产高质量的油品，市场上也找不到匹配的炉灶。
酒店允许使用三门峡无醇燃料。三门峡无醇燃料的安全性是其他传统燃料所不具备的。高热值和高闪点也是重要的卖点。特别是近年来，人们更愿意使用这种安全燃料，即使价格高于液化气。“食衣住行，吃喝拉撒”贯穿每个社会的个体都属于生理生存过程，是生命活动过程中的进化过程，是维持这一过程的物质基础。我们的社会是一个高度分离的社会，如我们非常熟悉的餐饮业，但餐饮业只需要厨房燃料，厨房燃料大多是高风险、高污染燃料类型，三门峡络无醇燃料也被称为：安全燃料，替代传统燃料可用于各种餐饮领域。
三门峡无醇燃料主要用于替代现有的液化气和甲醇燃料，用于各种餐厅、餐厅和食堂的商用厨房燃料。在没有天然气覆盖的街道、社区、液化气和甲醇燃料中，它们是非常常见的烹饪燃料。三门峡无醇燃料可以有效地替代它们，并在餐厅和厨房使用良好。三门峡无醇燃料热值高，闪点高，具有良好的耐烧性和安全优势。三门峡无醇燃料进入餐饮厨房能源市场，弥补餐饮厨房燃料长期存在的安全问题。“明火点不燃”它的主要特点是没有易燃易爆的安全风险，可以让餐厅和餐厅安全使用，尽可能解决用户的担忧。
