虎振烹饪教学力量雄厚,拥有一大批专业技术强、教学经验丰富、治学严谨的教学骨干。教学设施完善,拥有全新不锈钢气灶300余台,建有国内 水准的理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅及切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展示厅100余间。学校独创 “技能+学历”一体化教育模式,一方面注重学生技能培养,为学生提供更多的学习实践机会;另一方面重视学生学历教育,培养社会需求的复合型、专业型人才。 近年来,学校结合当今社会热门,走访多家大中型餐饮企业,创新开设诸多热门专业。初级班、中级班、高级班、等烹饪精英报名学习者络绎不绝;针对白领、有一定烹饪基础人群则开设了灵活多变的短期专业,学期两个月的中西式面点、食品雕刻、创业先锋班,周末双休、十天特色班等,咨询火爆,引来众多美食爱好者争相学习。厨师培训
保定虎振厨师学校是经保定劳动和社会保障局审批的一所职业技能培训学校,学校具有超前的创新学学理念,雄厚的师资力量,先进充足的实习设备和练习材料,具有良好的校风和学风,学校连续多年被评为“河北省阳光工程先进培训基地”,被市政府指定为“再就业定点培训单位”和“全省职业教肓先进单位”等荣誉称号。厨师培训很多爱好厨艺烹饪的学员找不到专业的培训班学习,现在保定虎振技校开设业余厨艺培训班,开班以来吸引了很多厨艺爱好人士前来学习。不仅可以学到家庭烹饪技能,掌握了自己喜爱的烹饪技能,主要是为家庭饭桌增加了美味可口的菜肴。业余厨艺爱好者,没有年龄限制。培养目标:如何让肉制品制做的鲜嫩,鱼做的色泽鲜亮,口感柔滑。通过系统而专业的操作学习,让烹饪技能得到提高,使菜肴从颜色、口感、味道、营养、形状等方面有大幅的改进和提高。学会膳食营养,平衡膳食,荤素搭配的方法,以及药膳,食膳滋补等技艺的学习。学习烹饪让自己的整体素质提高,不仅可以享受生活的乐趣,还可以享受美味可口的饭菜,如果你有兴趣就来保定虎振技校学习吧。 厨师,一个需求很大的行业。生活水平的提高,人们已经不满足于只是填饱肚子,对烹饪的技术要求也就高了。相对应的饮食方便的要求也越来超高,对厨师的厨艺也是相当大的考验。在这对厨师大需求的时候,对于口碑,声誉都不错的虎振厨师学院的开启。立即就迎来了大批量拥有厨师梦想的人,他们来自全国各地,不同种族,不同信仰,但是他们拥有同样的梦,他们来到蓝翔技校,圆了他们多年的梦,让他们的梦得以起航,让他们的所长得以发挥,在他们心中,虎振厨师学院成了他们新站点起航的地方。厨师培训
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