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丽水植物油燃料准确的说属于一种烷基类燃料，是从动植物油脂、脂肪，通过酯化或酯交换后形成的一种低密度、高热值的液体油料。直白的说丽水植物油燃料的主要原料是来源于生物质，并非矿物质原料，燃烧排放不会产生有害、有毒物质，少量的废气排放基本都能生物降解，符合我国环保排放各项指标。
丽水植物油燃料又名脂肪酸甲酯：分子式：R-COOCH3，R为烃基，可以是饱和烃基，也可以是不饱和烃基。丽水植物油燃料由16或18个碳链组，具备较高的热值，同时也是一种富氧、高氢燃料。氧气具有助燃作用；氢气本身就是一种燃料，通过专用设备燃烧后，燃完、燃尽，充分彻底，无积碳、无残留。 
脂肪酸甲酯和白油同属烷基类油品，脂肪酸甲酯是利用动植物油脂、脂肪，通过酯化或酯交换后形成的一种高闪点、高热值、低密度的油料；白油是由石油所得精炼液态烃的混合物，主要为饱和的环烷烃与链烷烃混合物，原油经常压和减压分馏、溶剂抽提和脱蜡，加氢精制而成。
脂肪酸甲酯虽说是取材于生物质，但化学结构早已发生巨变，脂肪酸甲酯与白油一样属于烷基类化合物，并非真正意义上的植物油。
因此，脂肪酸甲酯和白油自始至终都不含甲醇，更不是危险化学品！
丽水植物油燃料刚刚出来不久，在概念上很容易出现混淆，四川新源素科技有限公先要给大家纠正一个观念：丽水植物油燃料并不等于“明火点不燃”，意思也就是说明火点不燃的燃料并不是丽水植物油燃料。初步了解厨房替代燃料项目的人群，一定要注意这种概念上的问题，以免被一下不法的公司所利用，导致终人财两空。
丽水植物油燃料自化学品吗？
不是化学品，脂肪酸甲酯组成的丽水植物油燃料，属于生物再生能源范畴，不属于化工和矿物质油品。经营、销售丽水植物油燃料不需要危化品相关资质，完全区别于甲醇也液化气，好比开家超市销售色拉油一样。
因此，丽水植物油燃料不属于危化品燃料，是甲醇燃料从业者福音、是液化气的天敌。推广使用、普及丽水植物油燃料对经济可持续发展、推进化石能源替代、减缓环境污染、改善空气质量具有十分重要的价值。
丽水植物油燃料是一个行业词，却不是一种真正的产品，丽水植物油燃料应该是一种替代液化气、煤炭和柴油的一种厨房燃料新能源。通过这种产品广泛的在餐馆、饭店、食堂和酒店等商用厨房使用，能满足传统燃料液化气的高危险性；能满足醇基燃料的合法经营；能满足厨房燃料经营者持续、长期获取利益的的一种能源。
丽水植物油燃料销售推广业务比醇基燃料好做，甲醇燃料、液化气和煤炭的优势一去不返，做好燃料、灶具不愁没有市场和用户。但做物业主要还是做人，用户可能对其产品并不是怎么熟悉，只要对销售、推广业务的人有所认知，销售推广业务就水到渠成。丽水植物油燃料销售推广业好做，主要有如下几个方面的因素：
1、丽水植物油燃料热度够高，有一定的用户基础；
2、厨房燃料经营者和用户，安全意识逐渐增强；
3、醇基燃料在少数地区禁止使用，部分地区开展安全整顿，提高的经营门槛；
4、整体经济形势不景气，降低升本刻不容缓；
5、原料出口受阻，上游产业积极整合，成本逐渐下降；
6、植物油灶具、燃具得到较好的解决。
7、从业人数较多，用户或多或少，通过线上、线下渠道有所了解，对产品本身不陌生、不排斥。
