另外，甲醇虽然燃烧后非常清洁、环保，但甲醇始终一种化工原料，本身具有一定的毒性，并且甲醇是一种容易挥发的气体，挥发的气体被人体吸入对健康有隐患，浓度过大加上特定的环境还容易发展爆燃事故。还有，甲醇容易被人们误解为甲醛，以至于被不熟知者为之谈虎色变。 梅州新能源燃料主要是甲醇为主要原料的替代能源，我国应有丰富的煤炭资源，在大力倡导绿色能源的当今社会，传统燃料如：煤炭、燃用柴油已经不能适应当今社会发展需求。“煤转油”技术就是将煤炭转化为甲醇，甲醇燃料、醇基燃料可以说是对煤炭的清洁利用，甲醇工业在我国拥有很好的政策支持和产业优势，简单的说就是我国甲醇原料非常便宜，更是醇基燃料在我国迅猛发展的基础。

梅州新能源燃料是运用于餐饮店、饭堂、加热炉这类的生火的地方，主要是用以替代市面上的液化石油气和醇基液体燃料的，梅州新能源燃料不属于危险化学品，用明火没法引燃，不容易发生爆炸，不蒸发，是非易燃易爆物品，无毒性没害的安全清洁的可再生资源。梅州新能源燃料不仅为家中常用，也普遍地运用到工业化的各个领域，各种酒店、餐厅、休闲娱乐会所都在使用的绿色环保燃料油。 梅州新能源燃料属于低碳、富氧燃料，是我国能源发展规划的重要组成部分，在促进我国经济可持续健康发展、生态环境改善、节约成本提升效率具有重要作用。 梅州新能源燃料是一种生物质原料如：菜油（香油）、豆油、猪油、茶油、棕榈油、亚麻油、牛油、羊油、橄榄油、芝麻油、米糠油等，以及一些在工业领域应用广泛的工业级棕榈油、桐油、鱼油、蓖麻油为原材料过脂化或酯交换形成的一种低密度、高热值的燃料。

在我国，梅州新能源燃料炉灶在饭店和集体食堂推广应用，已经遍及全国。据《甲醇时代》不完全统计，到2015年底，仅在全国饭店和集体食堂，就已经推广应用醇基清洁燃料灶具100.3万套，每年使用醇基燃料约1000万吨。中央电视台第四套《走遍中国》节目，曾播放江苏省南京市大塘金村引用醇基清燃料炉灶具的画面，与原来所用液化气炉灶熏黑锅底对比，醇基清洁燃料炉灶不熏黑锅底。 原来燃用煤炭或柴薪的厨房，四壁皂黑。燃用柴油的厨房，四壁和灶台都有柴油形成的油腻，即使安装通风橱罩，也未能完全避免，炊事员的脸面皮肤也常被油腻污染。这些油腻不易清洗，促使炊事人员非常欢迎改用醇基淸洁燃料炉灶。燃煤、燃柴的炊事炉灶，排放到公共环境的炊烟和有害气体，也是污染环境的一种重要因素。

梅州新能源燃料易燃吗？ 不易燃，梅州新能源燃料主要成分为脂肪酸甲酯，脂肪酸甲酯闪点高于130℃，常规的环境中是不可能被点燃的，只有通过专业的燃烧设备才能燃用，如：鸿泰莱植物油电气化灶，空气混合动力灶等专业设备等。因此，梅州新能源燃料可燃但不易燃，正是由于这样的一种特性深受社会各界的认同。 梅州新能源燃料易爆吗？ 不易爆，梅州新能源燃料主要是由动植物的油脂、脂肪组成，不溶于水、无挥发性，普通环境下不能点燃，自然也就不易爆

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