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豫嵩给排水器材厂
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麦饭石是钙碱性岩石系列的岩浆分异晚期产物，是火浆岩石中一种半风化的斑岩石，具有一定生物活性的复合矿物，为多矿物的集合体。经科学鉴定含有62个元素（其中常量元素14项，量元素33项，稀土元素15项）。外观呈斑点状的灰白色、米色、黑褐色矿物等。麦饭石中含有对人体所需的钾、钠、钙、镁、磷常量元素和锌、铁、硒、铜、锶、碘、氟、偏硅酸等十八种量元素。在通常条件下，麦饭石溶出液中四种量元素（偏硅酸、Ｓr、Ｚn、Ｆ）含量达到或接近 饮料矿泉水标准。麦饭石对人体有益无害，是人类矿物质的营养源。
麦饭石具有吸附性、溶解性、调节性、生物活性和矿化性能，矿物质是人体不可缺少的量元素，它对维持生命的饮料水是非常重要的，这一事实随着近年来对矿物质的研究，已逐渐被人们所认识。因此麦饭石在医疗保健、食品、饮水及水质净化、污水处理、种植和养殖等领域广泛使用。
在种植及花卉栽培方面，麦饭石可以调节土壤结构，增加养分，吸水率强，是植物根茎发达，枝状叶茂，增加农作物收成。
总之：麦饭石滤料广泛应用于水质净化和污水处理以及水质调控等方面。同时麦饭石在农业种植，养殖业、医疗保健、食品、等领域也发挥了重要的作用。
麦饭石具有较强的吸附水中重金属离子的能力,对pb、ca、hg、as吸附率在40—90%,对细菌有一定的抑制作用。麦饭石是目前、化工、食品、等行业的理想环保滤料。
麦饭石的矿物特性
1、从结构上来看麦饭石
使用麦饭石及其粉末，水浸出物，为什么保存时间长，为什么能吸附细菌类。
麦饭石中所含的铝硅酸盐类（长石），其化学组成是，KAlSi3O8、NaAlSi3O8、或者CaAl2Si2O8、MgAl2Si2O8等，其中的二氧化硅SiO2是具有SiO4的正四面体，呈三次方的立体构造。而且，在其构造的一部分中，铝通过氧桥配位，如图所示的嵌入状态结构。
对色素和细菌的吸附，可以认为是与色素分子中的带（+）电荷的氮原子、细菌蛋白质中同样的带（+）电荷的氮原子之间的结合。特别是细菌，菌体具有无数个-N+，和麦饭石中多数个-SiO-发生多重结合，表现为捕捉菌体的吸附现象。再加之麦饭石的长石，由于风化和溶解，变成极多孔质状态，与一般的长石比较，-SiO-原子团增加的非常多，表现出显著的吸附作用。
麦饭石中的原子团{-SiO-······-N+-}
{-SiO-······-N+-}
{-SiO-······-N+-}细菌蛋白质
{-SiO-······-N+-}
如果将麦饭石研成粉末，离子溶出和吸附作用增强。这一现象也可以用上述的假说来说明和理解。也就是说，可以认为麦饭石中-SiO-的游离基用多余的结合点与氮原子结合，因此抑制了细菌等的活动。
麦饭石对鱼、虾生产性能的影响
吉林省水产科学研究所（1989）年在鲤成鱼饲料中添加0.5%的麦饭石粉末、饲喂140天、出池结果，试验池比对照池个体平均增重30g/尾，成活率和抗病力等方面也都高于对照组。试验池比对照池增产50—70kg/尾，经济效益明显提高。
吉林省水产研究所于铁梅等采用麦饭石粒度为300目，进行杂交鲤春片鱼种的饲养试验。平均体重为66g/尾。选用四个鱼池、两个试验池、两个对照池、没池面积1.4亩左右，水深0.8—0.9m。（即除饲料配方为鱼粉10%、豆饼30%、玉米脐饼15%、麸皮25%、红粉10%、多维1%、矿盐2%、氮氨酸0.1%、赖氨酸0.1%。实验组添加0.5%的麦饭石）4—5月份每天喂两次，投食量占体重5%；6月份每天喂3次，投喂量占体重7%；7—8月份每天喂3次，投喂量占体重的8%；9月份每天喂两次，投喂量占体重5%左右。试验期间，水温为12—34度；PH7.2—8.4；透明度15—30CM；溶解氧2.0—9.28mg/l。实验结果见 下表
实验组鱼重明显高于对照组。饲养140天，两组在平均体重上相差30g/尾。同时试验前期的 增重大于后期。研究者认为鱼类缺Zn生长不良，因Zn在鱼体物质代谢中担负着重要作用；Sc也是鱼必需的量元素，Sc的生理作用与维生素E的作用之间关系密切。Pose等认为，要防止饲育初期死亡率升高，认及肌肉营养不良现象的发生，就必须有Se和维生素E同时存在。
北京营养源研究所（1990）在养殖对虾的饲料中添加5%的麦饭石（基础饲料：花生饼22.5kg、玉米10kg、面粉10kg、鱼粉2.5kg、粘合剂1.25kg。实验组对虾的身长、体重均显著高于对照组，增重 达30%， 的亦近5%，平均为16%，同时实验组虾子存活率也明显高于对照组。通过实验研究者认为添加量5%比10%效果好，在对虾饲料中的添加量，并非越多越好。
