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回收化工原料
回收各种过期食品添加剂。
1.防腐剂 常用的苯甲酸钠、山梨酸钾、 2.抗氧化剂 以vc钠等 3.着色剂 红曲红、胭脂虫红、柠檬黄等 4.发色剂 亚硝酸盐等 5.保水剂复合磷酸盐等 6.膨松剂碳酸氢钠等 7.甜味剂 蔗糖、甜味素等 8.酸味剂 柠檬酸、冰醋酸等也可调节ph便于加工 9.增白剂:过氧化苯甲酰多用于面粉 10香精香料 赋予产品风味如羊肉味、牛肉味等香精 11.增稠剂 淀粉、蛋白、食用胶(卡拉胶、瓜尔胶等)12.乳化剂 13.消泡剂天然油脂等14.发泡剂 15.抗结剂 16.酶制剂 17.被膜剂 18.营养强化剂19.品质改良剂 20.漂白剂 21.凝固剂 22.其他
[2] 世界各国对食品添加剂的定义不尽相同,联合国粮农组织(fao)和世界卫生组织(who)联合食品法规委员会对食品添加剂定义为:食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范
食品添加剂漫画 围内。联合国粮农组织(fao)和世界卫生组织(who)联合食品法规委员会: 食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味、组织结构或贮存性质的非营养物质。欧盟: 食品添加剂是指在食品的生产、加工、制备、处理、包装、运输或存贮过程中,由于技术性目的而人为添加到食品中的任何物质。美国: 食品添加剂是指有意使用的,导致或者期望导致它们直接或者间接地成为食品成分或影响食品特征的物质。中国: 按照《中华人民共和国食品卫生法》第54条和《食品添加剂卫生管理办法》第28条,以及《食品营养强化剂卫生管理办法》第2条和《中华人民共和国食品法》第九十九条,中国对食品添加剂定义为:食品添加剂,指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
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