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中国南北都有栽培,以安徽江苏河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡,“怀远石榴”为地理标志保护产品。中国传统文化视石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。 中文学名石榴拉丁学名PunicagranatumL别称安石榴山力叶丹若若榴木金罂金庞涂林天浆界植物界门被子植物门纲双子叶植物纲亚纲蔷薇亚纲目桃金娘目科石榴科属石榴属种石榴命名者及年代Linn,英文名称Pomegranate石榴是落叶灌木或小乔木,在热带是常绿树。   树冠丛状自然圆头形。树根黄褐色。生长强健,根际易生根蘖。树高可达-m,一般-m,但矮生石榴仅高约m或更矮。树干呈灰褐色,上有瘤状突起,干多向左方扭转。树冠内分枝多,嫩枝有棱,多呈方形。小枝柔韧,不易折断。 一次枝在生长旺盛的小枝上交错对生,具小刺。刺的长短与品种和生长情况有关。旺树多刺,老树少刺。芽色随季节而变化,有紫绿橙三色。叶对生或簇生,呈长披针形至长圆形,或椭圆状披针形,长-cm,宽-cm,顶端尖,表面有光泽,背面中脉凸起;有短叶柄。



三年生平均株结果kg左右,第四年亩产可达kg左右,第五年进入丰产期。自花座果率可达%,异花授粉则座果率更高,可达%。果实经济性状。果实近圆球形,微显棱肋,果个大而整齐,平均单果重g,g。成熟后外围向阳处果实全红,间有浓红断续条纹。   果皮光洁明亮,果皮薄,平均厚cm,可食率为%,籽粒红色,百粒重g,肉汁率%,含糖量%,风味甜,品质优,成熟早,月上旬开始着变红,月上旬完全成熟。籽软可食。改变了硬核种仁难以下咽的缺点,非常适合儿童老年人食用,更有助于消食化积。 籽大粒甜,百粒重可达克,可溶性固形物%。适应性突尼斯石榴抗旱抗病,适应范围广,择土不严,无论平原丘陵浅山坡地,只要土层深厚,均可生长良好,但-年生幼树需根部培土防寒。或者嫁接提高其抗寒性。   市场前景。突尼斯石榴年引种试验成功,综合性状超过了全国各主产区的主栽品种,目前尚未大面积推广。在试验园中单果售价-元,并且供不应求。不仅填补了月份果品市场上没有石榴果品的空缺,满足了市场需求,而且真正的软籽特点




因此,在我国从南到北许多地区均有分布。具本地说,从北京向南直到海南省的广大地区均适宜石榴进行经济栽培。北方地区主要分布在山东枣庄陕西临潼河南封丘等省区,南方地区主要分布在安徽淮远云南蒙自四川会理等省区。 就南方各省而言,广西广东江西浙江江苏贵州湖南湖北等十几个省区都是发展石榴的适宜生态区。所以,在我国,除了东北等极寒冷的少数省区外,均适合石榴栽培。石榴喜光,不怕日晒,所以宜选择光照强,通风好的地方对生长有利。   从山地的垂直看,石榴位于亚热带和温带果树之间,海拔~米之间都适宜。石榴较耐干旱,但在生育季节需要充足的水分。对土壤要求不严,平地,山地都可以种植,对酸碱度的适应范围也大,pH值在~之间的土壤都能正常生长和结果,种植地以土质疏松, 通气好,土温高,排水良好的沙壤土,细纱土,黑沙土或壤土为宜,山坡地在阳面。,特别突出的是石榴耐盐能力强,耐盐指标可达%,是目前落叶果树中耐盐树种之一,特别适合在盐碱地海涂地开发时采用。




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另外还含有多种有利元素,石榴中所含有的氨基酸,几乎都是人体必需的氨基酸,例如谷氨酸天门冬氨酸等。所含的无机质以钾为多,它是维持生命不可或缺的物质。除此之外,还含有维他命类和其他一些有效成分诸如类固醇荷尔蒙生物碱等来源编辑年突尼斯与中国建交赠送石榴树苗棵,定居于河阴石榴基地,经过十几年的精心培养,改良优选,适应于我国红白土地生长,目前是我国石榴品种。   年月日,河南省林业厅发布第号林木良种公告,公告中正式更名为突尼斯软籽石榴,培育者是河南省经济林和林木种苗工作站。品种特点编辑早实性与丰产性。管理良好的果园,栽植第二年可部分开花结果, 三年生平均株结果kg左右,第四年亩产可达kg左右,第五年进入丰产期。自花座果率可达%,异花授粉则座果率更高,可达%。果实经济性状。果实近圆球形,微显棱肋,果个大而整齐,平均单果重g,g。成熟后外围向阳处果实全红,间有浓红断续条纹。   果皮光洁明亮,果皮薄,平均厚cm,可食率为%,籽粒红色,百粒重g,肉汁率%,含糖量%,风味甜,品质优,成熟早,月上旬开始着变红,月上旬完全成熟。籽软可食。改变了硬核种仁难以下咽的缺点,非常适合儿童老年人食用,更有助于消食化积。 籽大粒甜,百粒重可达克,可溶性固形物%。适应性突尼斯石榴抗旱抗病,适应范围广,择土不严,无论平原丘陵浅山坡地,只要土层深厚,均可生长良好,但-年生幼树需根部培土防寒。或者嫁接提高其抗寒性。



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