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长沙植物油燃料是一个新兴燃料产品，可替代现有的液化气、甲醇等危险品燃料，广泛的应用于餐馆、饭店、食堂以及酒店厨房燃料，具有清洁环保、安全节能、使用便捷等众多优势。长沙植物油燃料的推广、应用得益于甲醇燃料的禁止使用，在本就不多的厨房燃料中，更更加没有了用户选择的机会，此时推出长沙植物油燃料正好迎合了用户的需求，在短时间内就得到了不批的忠实用户。
长沙植物油燃料是由动植物的油脂或脂肪通过酯化、酯交换合成的一种油料，主要原料就是植物油、动物油的油脂和脂肪，常温下清澈透明的油、凝固的为酯。
长沙植物油燃料是由菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、棉籽油等植物油和鱼油、猪油、牛油、羊油等等动物油，以及废弃油脂或微生物油脂与甲醇或乙醇经酯转化而形成的脂肪酸甲酯或乙酯，具有某种结构符号的甘油三酸酯，也称脂肪酸甲酯为主要原料制取的一种油料。
植物油燃料的使用方法和醇基燃料和液化气的使用方法是一样的，主要就是通过专业的灶具把植物油燃料完全燃烧从而达到节省的效果。新源素植物油燃料是一款高清洁低耗量的厨房烧火燃料油，比液化气和醇基燃料的热值都高，燃烧温度也是比液化气高出200-300度，在日常使用过程中，配合公司的鸿泰莱植物油灶具，一键式点火，大小火随便调节，不需要风机，不会漏油，不会堵灶芯，也不会出现大小火不能够调节等问题。在燃烧排放这块质产生水和二氧化碳，对使用者的身体不会造成任何伤害。
长沙植物油燃料主要使用用于替代现有的液化气、甲醇燃料，应用于各种餐厅、饭店、食堂商用厨房燃料。在没有天然气覆盖的街道、社区，液化气、甲醇燃料都是非常普遍的烹饪燃料，长沙植物油燃料能够有效的替代它们，很好的在餐厅厨房使用。餐厅厨房长沙植物油燃料热值高、闪点高，具有良好的耐烧性能和安全优势，长沙植物油燃料进入餐饮厨房能源市场，是为了弥补餐饮厨房燃料长期存在的安全问题。“明火点不燃”是其主要特征，没有了易燃、易爆的安全风险，可让餐厅饭店放心使用，尽可能的解决的用户的担忧。
四川新源素科技有限公司主要是植物油燃料的开发和植物油燃料灶具的研发。植物油燃料属于新型厨房民用燃料，具有清洁环保，安全，低价，使用方便，节能低耗等优势，对比液化气和传统燃料的优势主要表现在下面几点：1、植物油燃料热值高，市场售价合适，算下来使用成本低。2、植物油燃料运用范围广泛，餐饮行业和工业行业。3、植物油燃料含氧量高，完全燃料，排放符合相关部门检测标准。4、植物油燃料明火点不燃，安全可靠，放心使用。5、植物油燃料项目，投资可大可小，生产工艺简单，可以直接拉成品或者是自己调配。
