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虎振技工学校
虎振技工学校位于南二环1956号,地理位置优越,交通便利。
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按点心温度分类,可分为常温点心\冷点心和热点心.
按西点的用途分类,可分为零售类点心\宴会点心\酒会点心\自助餐点心和茶点.
按厨房分工分类,可分为面包类\糕饼类\冷冻品类\巧克力类\精制小点心类和工艺造型类.这种分类概括性强,基本上包含了西点生产的所有内容.
按制品加工工艺及坯料性质分类,可分为蛋糕类\混酥类\清酥类\面包类\泡夫类\饼干类\冷冻甜食类\巧克力类.此种分类方法比较普遍地应用于行业及教学中。
按西点的用途分类,可分为零售类点心\宴会点心\酒会点心\自助餐点心和茶点.
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按制品加工工艺及坯料性质分类,可分为蛋糕类\混酥类\清酥类\面包类\泡夫类\饼干类\冷冻甜食类\巧克力类.此种分类方法比较普遍地应用于行业及教学中。
办学理念——专心,专注,专业-品格,品质,品牌
学校坚持以“专心,专注,专业-品格,品质,品牌”的办学理念,遵循“誉立校,专业兴校,和谐赢校”的办学宗旨,培养了数以千计的餐饮人才,为河北省餐饮事业的发展做出了特俗贡献。学校经过不断地努力使所有毕业生全部实现了招生,培训,就业一体化目标,多次被劳动部门评为先进学校。我们始终贯彻落实对学员的全程服务精神,从学子走进校园的那一刻起,到学员就业,创业,直到走上西点行业正轨后,只要提出问题,我们都会在 时间为解决问题做出可行性指导方案,努力园学子的西点梦。我们在不断的教学过程中增加创意元素,演绎饮食经典,要求对学子创新思维进行专业的。针对学子的不同目标和不同定位,我们分别设置:家庭厨艺方向,开店创业方向,就业工作方向,学历技能方向四大专业方向, 程度的满足学子们的需求。我们专门定期邀请中国烘焙行业 前辈莅临指导,同时也带领学子参加烘焙行业的一些展览会,开阔学子的视野,陶冶学子们的饮食文化情操。
学校坚持以“专心,专注,专业-品格,品质,品牌”的办学理念,遵循“誉立校,专业兴校,和谐赢校”的办学宗旨,培养了数以千计的餐饮人才,为河北省餐饮事业的发展做出了特俗贡献。学校经过不断地努力使所有毕业生全部实现了招生,培训,就业一体化目标,多次被劳动部门评为先进学校。我们始终贯彻落实对学员的全程服务精神,从学子走进校园的那一刻起,到学员就业,创业,直到走上西点行业正轨后,只要提出问题,我们都会在 时间为解决问题做出可行性指导方案,努力园学子的西点梦。我们在不断的教学过程中增加创意元素,演绎饮食经典,要求对学子创新思维进行专业的。针对学子的不同目标和不同定位,我们分别设置:家庭厨艺方向,开店创业方向,就业工作方向,学历技能方向四大专业方向, 程度的满足学子们的需求。我们专门定期邀请中国烘焙行业 前辈莅临指导,同时也带领学子参加烘焙行业的一些展览会,开阔学子的视野,陶冶学子们的饮食文化情操。
保定虎振中西糕点是一家多年专业从事中西式糕点、生日蛋糕制作、配送及食品生产技术服务的正规学校。培训内容包括开店所需的所有技术工艺、配方、管理、销售、原材料设备采购等等相关知识,学员遍布全国各地。
馒头房用的酵面馒头、酒酿馒头、碱面馒头、杂粮馒头、十二生肖馒头、烤馒头、糖包、各种花卷、肉龙、发糕、枣糕、窝头、贴饼子、菜团子、叉烧包、豆渣包、奶黄包、肠卷、千层饼、小歪辨油脂包、马哈踹馅包、大包子、葱香麻饼、丝糕、奇香鸭油包、天津包子、扬州小笼包、灌汤包、清真蒸饺、烧卖、奶香馒头、麦片馒头、水晶花、北京驴大滚、等等学习馒头技术,有一级技师、高级教师张磊老师亲自主教、一对一教学、现场实习、学会为止 。这个学费时多少?学多长时间?
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