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挖定植穴:按株行距挖定植穴,定植穴直径25厘米,深25厘米。8、回土和施肥:先把有机肥2千克和果树专用肥25克~30克置于穴底,把表土回填在穴底约10厘米厚。9、栽苗方法:将苗根展开放入坑中,埋土踩实,苗根的覆土不要超过苗木在圃地时的原有土印。 埋土后,定植穴比周围土地要低些,形成浇水盘,以便灌溉。10、浇定植水:栽后不下雨,必须立即浇透水,然后根据天气情况确定再次浇水的时间,可确保成活率。11、生长期管理:定植当年只需一般除草、浇水、松土等管理。 可在行间空地使用除草剂,在植株附近用人工锄草并结合松土,保持地面无杂草,但需慎用除草剂;在开花及结实季节不能缺水,在干旱的季节每710天浇一次水;树莓园地积水超过72小时就会死亡,地块积水就要及时、彻底排除,达到根部没有积水;保留全部的基生枝,培养成当年结果枝12、果实采收:采果前一周禁止施。 树莓成熟期不一致,要分批采收,每天或每隔1天采收,尽可能在气温低的时候采摘,下雨天不要采收,否则易于霉烂。在九分成熟时采摘,不可过熟,也不可过早。树莓果实较软,需使用小塑料盒装盛运送,每盒可装约500克,禁止用太深的容器,采收后果实应保持新鲜完整,及时送往加工厂。 13、割除结果枝:采收后临近结冻或者春季化雪后,将结果后的母枝从基部剪除,同时将地面枯枝烂叶清理干净。14、越冬防寒:不需要进行。15、以后各生产年份中管理方法与定植当年基本相同,需注意以下几点:(1)基生枝选留在50厘米的生长带里,疏除过短、过细、有病虫害的枝条,以每米20枝条为宜。
果实所含的各种营养成分极易被人体吸收,有促进物质吸收和消化(酶的作用),改善新陈代谢,增强人体抗病能力的作用。国外研究表明(美、日等),树莓食品,特别是鲜果,是目前食品,被称为红宝石。还含有胡萝卜素,维生素B1、B2、B5、维生素P、维生素E、维生素C等,其中尤其是维生素P和维生素C含量多,每100克果实中含维生素P526mdash;7500毫克,维生素C16mdash;62毫克。二、树莓的用保健价值及其他作用树莓中含有多种用成分,主要有以下几种。1、鞣化酸:红树莓浆果每100克含鞣化酸1、5mdash;2毫克,鞣化酸是一种带苯环的酚类化合物,可以有效地抵抗杀灭致癌物质,低含量的鞣化酸可以减慢癌细胞的生长,高含量则可杀死癌细胞。此外,还具有抗和的功能。鞣化酸对结肠、宫颈、乳腺和胰腺癌细胞有特殊的杀灭作用。2、超氧化物歧化酶(SOD):是一种抗衰老物质,树莓是优良的植物SOD源(一般是从动物血中提取,成本特高),从中提取SOD制成纯酶,经济效益极高。3、花青素:含花青素30mdash;60毫克/100克,花青素的存在不仅使树莓果实色泽宜人而且有抗衰老作用。4、磷脂:树莓籽中含磷脂2、7%,有抗氧化、消炎、滋润等功能。可以用在牙膏、洗发水、口红等中。5、黄:含黄4、4mdash;5、9毫克/100克,有抗衰老、降血脂、动脉硬化,抗肿瘤,增强免疫力等功能。6、水扬酸:含水扬酸2mdash;2、5克/100克,可作为发汗剂感冒、流感、咽喉炎及降热。
可在行间空地使用除草剂,在植株附近用人工锄草并结合松土,保持地面无杂草,但需慎用除草剂;在开花及结实季节不能缺水,在干旱的季节每710天浇一次水;树莓园地积水超过72小时就会死亡,地块积水就要及时、彻底排除,达到根部没有积水;保留全部的基生枝,培养成当年结果枝;在7月中旬果实膨大期,用塑料绳,将。 12、果实采收:采果前一周禁止施。树莓成熟期不一致,要分批采收,每天或每隔1天采收,尽可能在气温低的时候采摘,下雨天不要采收,否则易于霉烂。在九分成熟时采摘,不可过熟,也不可过早。树莓果实较软,需使用小塑料盒装盛运送,每盒可装约500克,禁止用太深的容器,采收后果实应保持新鲜完整,及时送往加工厂。 13、割除结果枝:采收后临近结冻或者春季化雪后,将结果后的母枝从基部剪除,同时将地面枯枝烂叶清理干净。14、越冬防寒:不需要进行。15、以后各生产年份中管理方法与定植当年基本相同,需注意以下几点:(1)基生枝选留在50厘米的生长带里,疏除过短、过细、有病虫害的枝条,以每米20枝条为宜。 (2)肥水管理:施肥时间一般在早春新梢出土约15厘米时,在距树行中心一侧35厘米处开深15厘米的沟施入混合肥,氮磷钾比例51010,施肥量500克/10延长米,施后浇水及盖土。也可用追肥器在毛细根分布区打眼追肥。
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