柠檬酸是世界上用生物化学方法生产的产量 的有机酸，柠檬酸及盐类是发酵行业的支柱产品之一。在柠檬酸的发酵过程中，贵州陶氏DF-104消泡剂的使用是非常有必要的。在发酵时，大量的泡沫产生不仅会降低柠檬酸的生产效率，还会抑制菌种的正常生长与发育，进而生产出的柠檬酸质量降低，而在发酵生产中的泡沫方面，陶氏DF-104消泡剂是专业的。柠檬酸的菌种发酵过程中，微生物需要进行呼吸作用并释放出二氧化碳气体，大量的气体从溶液中排出便会形成泡沫。除此之外，在发酵时还会添加大量的化学助剂，部分化学助剂的表面活性很强，经过搅拌、旋转后便会产生许多的泡沫。而大量的泡沫使得溶液出现溢流的情况，不仅浪费了原材料，还有可能引起细菌感染。所以，使用消泡剂必然是较为明智的选择。贵州陶氏DF-104食品消泡剂是一款进口的聚醚消泡剂，普遍应用于各种发酵领域。这款消泡剂有着强有力的消泡、抑泡性质，并具有以下特点：1、消泡速度快且彻底，不会有细小泡沫残留；2、抑泡时间长，不会出现二次起泡的情况；3、不会对原材料产生任何的副作用；4、不会影响到微生物的正常生长与繁殖；
5、化学稳定性强，不易出现破乳、漂油、分层等现象；6、在强酸强碱、高温高压下亦能持续稳定地进行消泡、抑泡处理；7、使用方便、易于存储；8、环保无污染，不会危害到人体的生命建康。
贵州工业消泡剂通常分为水性消泡剂和油性消泡剂两类。水性消泡剂主要用于水体系，油性消泡剂主要用于各种油水体系。这时，有人会想到油漆的分类，因为油漆通常分为水性油漆和油性油漆，而油性油漆是危险品，所以推测油性消泡剂也是危险品。
其实这种想法是错误的，一般人认为工业消泡剂是危险品，主要是化工品，以液体的形式存在，无意识地认为是危险品。事实上，贵州消泡剂的化学性质非常稳定，无腐蚀，，不易燃易爆，性高。
贵州工业泡沫剂的种类很多，每种泡沫剂的成分都有差异，属于不易燃性物质，但少量泡沫剂是可燃性的，只是燃点高，不易燃烧，因此在贮藏和运输时，必须冷却换气，避免高温、高热天气。
1)以天然产品为基础的产品:动植物油、矿物油和化合物；
2)聚醚型:聚氧乙烯和聚氧丙烯的嵌段共聚物、改性聚醚等。；
3)以聚硅氧烷为主要原料的有机硅消泡剂有6种:纯硅油、硅油溶液、硅油膏、硅油乳液、粉末、块状。
消泡剂按剂型可分为溶液型、乳液型、粉末型、糊状和块状。消泡剂按用途分为食品、制药、发酵；造纸、印染助剂；石油开采、储运、炼制和润滑油；化工生产；金属切削液、化学清洗、水处理等。
贵州消泡剂根据使用性能的不同侧重点，消泡剂可分为消泡剂、消泡剂和消泡剂。
贵州消泡剂清洗剂泡沫过多的危害：1、当使用过多的洗涤剂，洗涤剂内的亲油基团就会因为黏着而自成一个体系，它的外部会被亲水基团整个包围住，这样亲油基团就无法与衣服上的油污接触到，大大削弱去污效果。2、贵州过量的洗涤剂存在难溶于水，导致洗涤剂大量残留在衣物及洗衣机内，想要洗干净这样的衣物，需要花费大量的水用消泡剂，如果残存在衣服上，不仅对衣服造成损伤，也会对人的皮肤带来伤害，污水排放后还会破坏生态环境。3、贵州泡沫的多少与洗涤剂的配方相关，泡沫的多少与被洗涤物的污染程度也相关，当衣物中存在很多污染物使，洗涤剂会与污染物质发生反应，引起更多的泡沫。在清洗机器的运作下可能会增加机器运转的阻力、费电、费水。