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川之龙猕猴桃基地花果管理猕猴桃萌芽后便开始进入猕猴桃花蕾展露期。此时也正是猕猴桃的管理关键时期,决定着当年的产量和质量,主要包括疏花疏果、授粉、幼果管理等。 (一)、疏花疏果正常条件下,猕猴桃坐果率较高,基本上没有生理落果现象。如果不疏去部分劣果、小果。将会产生树体营养不良。果实品质品位下降而形成大小年现象,因此,疏花疏果是极为重要的措施。 疏花:有些品种侧蕾多,比如金艳猕猴桃,必须疏蕾才能保障结果大小,侧蕾分离后周开始疏蕾。首先疏去花柄两边的侧蕾和弱小蕾、畸形蕾。同时,根据结果枝的强弱调整花蕾数量,长果枝留5—6个蕾,中果枝留3—4个蕾,短果枝留2个蕾。同时,结合授粉,疏去带病花。 在生产实践中,疏蕾比疏完全开花的花效果好。疏蕾后营养相对集中,胚胎发育充分,生产出的商品果品质品位均高。因此,疏蕾是个关键措施。 疏果:疏果在谢花后2周内完成。疏果的原则是长果枝多留,中果枝少留,短枝原则上不留或多留1个。疏果时,首先疏去畸形果、小果、病虫果和结果枝基部果。长枝可保留5—6个果,中果枝留3—4个果,短枝留1个果。同时,依据枝条的留叶数,基本上要达到5—6:1的叶果比。这样生产出来的果品品质、商品性较优异。
对花授粉。采集当天早晨刚开放的雄花,花瓣向上放在盘子上,用雄花直接对着刚开放的雌花,用雄花的雄蕊轻轻在雌花柱头上涂抹,每朵雄花可授7~8朵雌花。晴天上午10:00以前可采集雄花,10:00以后雄花花粉散落,在多云天气时全天均可采集雄花对花授粉。采集较晚的雄花可在手上轻轻涂抹,检查花粉数量的多少。对花授粉速度慢,但授粉效果是人工授粉方法中的。 (2)蜜蜂授粉。猕猴桃花没有蜜腺,对蜜蜂的吸引力不大,所以用蜜蜂授粉时需要的蜂量较大,大致每1 334 平方米猕猴桃园就应有1箱蜂,每箱中有不少于3万头活力旺盛的蜜蜂。一般在约有10%的雌花开放时将蜂箱移入园内,过早会使蜜蜂习惯于园外其他蜜源植物,而减少采集猕猴桃花粉的次数。应注意在园中和果园附近不能留有与猕猴桃花期相同的植物(刺槐、柿子花期与猕猴桃相近),以免分散蜜蜂。为了增强蜜蜂的活力,每2 d给每箱蜜蜂喂1 L 50%的糖水,蜂箱还应放置在园中向阳的地方。 (3)散花授粉。于上午6:00-8:00时收集当天开放的雄花花药,在9:00-11:00之间用鸡毛或毛笔轻轻弹撒在雌花柱头上。 (4)简易授粉器授粉。将已采集的花粉用滑石粉等稀释5~10倍,装入塑料瓶中,在瓶盖上插通气管,将花粉吹向柱头。也可用小毛笔或铅笔橡皮头,蘸取花粉,轻轻涂在雌花的柱头上。