【中西糕点保定虎振技工学校校企共建】

选择虎振培训学习西点理由

   五：虎振培训技术升级有保证，虎振培训有很雄厚的师资力量，虎振西点培训有星级酒店班，所教品种都是星级酒店所流行的品种，这也是国内 的西点专业所能做到的，由此可见虎振培训在技术升级方面的实力。
  六：虎振培训在学生创业和就业方面提供的服务，这些的服务让学生就业安心，创业无忧，虎振培训为学生的服务不仅仅停留在培训技术上，在为学生服务上还会有更细致周到的服务，我们西点专业的学生毕业就能马上找到工作，实现了学习和就业的完美对接。如果学生想独立创业，我们将为学生提供的服务，从店面的寻找到店面的装修设计到原材料的购买到开业的宣传店面的管理等等。所有这些我们都是免费提供的。
   七：虎振培训不但注重对学生技术的培养，还注重教育学生如何做人，如何做事，这也是我们的优势之处，因为一些学生都是些刚成年或者末成年的孩子，他们走上社会之后，仅有技术是不够的，所以虎振培训特在每周末开设创业就业心理辅导课，以保证学生不但有过硬的技术，而且有很强的适应社会的能力。

    一、糕点中级班 主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕，面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食，各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点，十二生肖，各种奶油仿真花卉等。
    二、糕点创业班 学习糕点班的所有课程，另增学以下课程：美味奶茶，果冻，慕斯蛋糕，巧克力，元宝蛋糕，泡芙，蛋塔，老婆饼，马卡蛋糕，裱花-寿星、寿婆、仙鹤等，沙拉酱；库房管理，食品卫生    与管理，成本核算，色彩知识，另教授时下流行的糕点调味酱等多种技术如：黄金酱、椰丝酱、芝麻瓦片、玉米香脆饼干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。
    三、生日蛋糕裱花培训班 学期15天 主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉和裱制，十二生肖的裱绘，以及各种花边的裱绘，鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。
    四、糕点单项班 学期5-10天 学习糕点专业其中的任何一项，学会为止。
    五、亲传弟子班 学习以上所有课程并学习行业内新流行的技能以及店面管理、新店选址规划、产品创新等技能。学期内可到指定店内实践学习。