改革开放至今餐饮业一直作为中国增长迅速的行业之一引领着国内消费市场.我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进对餐饮人才需求量越来越大.面对国内餐饮业良好的发展趋势餐饮业人才需求状况却发生了变化空前的"人才荒"成为阻碍餐饮业发展的 问题.
保定虎振烹饪学校是由上级主管部门批准的一所正规专业厨师培训学校是 大型专业烹饪人才定点培训基地是 职业技能鉴定所承认的具备高等厨师培训资格的厨师培训学校是和全国数千家星级宾馆、酒店合作定点委培的厨师学校.新东方烹饪教育创办于1988年在全国各大城市均设有专门的就业办事处为中华大地培养了三十余万名品学兼优的烹饪人才为我国餐饮业的发展、为 推行"再就业"工程作出了巨大的贡献.
保定虎振厨师学校是一所国有学校成立于1980年是河北地区成立时间早、规模 、权威、正规的厨师培训基地建校20多年来为 培养了数十万名厨师人才受到了社会各界的一致好评!这里的学生毕业包分配且全部分配至四星级以上酒店福利高待遇好供不应求!
在30多年来的教学运作中保定虎振厨师学校认真吸取国内外职业教育的先进经验深化教学改革使学校在全国职业教育中独树一帜形成了自己的办学风格和办学特色培养了大批深受全国各地欢迎的烹饪人才.学校环境优美设施先进使用现代化不锈钢多功能旋风猛火灶教学拥有宽敞明亮的理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅、标本展示厅是理想的求学之地.
昨天在东方周刊上看《五个高中生儿子》的故事感触颇深。主人公杰瑞·默瑞尔五个儿子，大儿子已经到了该上大学的年龄，眼看着二儿子和三儿子也快到上大学的年龄，默瑞尔很是发愁。他拥有一点积蓄，但是送三个儿子一块儿上大学，负担有点沉重。如果将 的积蓄给大儿子做学费，二儿子的学费就不能保证，还有三儿子呢。怎么办？他只好将这个问题和几个还未成年的儿子讨论。终大家都同意大儿子的想法，从开汉堡店开始创业。这就是快速食品公司“五个家伙”的创立故事。
在经营过程中，默瑞尔也有他们的经营之道，万豪酒店创始人威拉德.马里奥特曾经说过这样一句话，在餐饮行业里要获得成功很简单，只要东西好吃、价格合理、环境整洁，你就一定会有客户。后来该公司已成为美国快速餐饮业成长快的公司，儿子们创立的财富也大大超过很多上过大学的同龄人。
水产为本，鱼菜为主：湖北自古被誉为千湖之省、鱼米之乡，盛产各种淡水鱼类及水产品，许多是湖北所独有的。像生长在长江的鮰鱼，生长在长江支流清江的清鱼，肉多刺少，肉质鲜嫩，皆为水产中的上品。红烧、清蒸、粉蒸、涮食均很适宜，悠久历史的武昌鱼，更是闻名中外。
保定虎振技校，保定虎振，学校介绍，专业设置，课程设置， 开班，优惠活动等，学校始建于1991年，学校开设烹饪、汽车维修、中西糕点面点、工程机械、数控机床、挖掘机、装载机、塔吊培训，美容美发化妆总体形象设计、焊工等专业，常年在校生5000余人。
