蔚县附近西点师裱花师培训班学糕点裱花上什么学校好
更新时间:2024-11-18 02:44:46 浏览次数:1 公司名称:保定 虎振技工学校
产品参数 | |
---|---|
产品价格 | 3980 |
发货期限 | 0 |
供货总量 | 100 |
运费说明 | 自理 |
最小起订 | 1 |
质量等级 | 一级 |
是否厂家 | 是 |
质量认证 | 国家强制认证 |
中西糕点培训 | 河北职业技能培训 |
烘焙培训 | 技能培训 |
保定虎振中西糕点培训学校,本校师资力量雄厚,凭借多年教学经验,在教学模式上、产品研发策略上、饼店经营理念上都有其自身特色。本校以严谨的教学理念为依托,理论与实践相结合为宗旨。学员,保证学员亲自动手操作,直到学会为止。裱花课程(实操)抹面练字圆型直坯、圆型弧坯以及心型坯练习、各种蛋糕艺术字的练习。动物生肖分解制作各种卡通、写真,鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪的练习。花边制作各种花边制作,贝壳花边、蛹花边、波纹花边、翻转花边等二十几种花边制作。欧式蛋糕果亮膏抹面,常用水果的摆制方法,水果蛋糕、巧克力蛋糕的装饰及巧克力蛋糕的制作祝寿蛋糕各种平面、立体寿桃抹制练习,寿星的制作,松鹤组合练习。花卉制作玫瑰花、康乃馨、菊花、百合、荷花、旋转玫瑰、向日葵等十几种花的制作奶油调制鲜奶油储藏及打发,打发后鲜奶油保存以及蛋糕调色技巧巧克力巧克力的融化调温,巧克力抹坯制作,巧克力饰件制作,各种片、弧的模具文字制作。多层蛋糕多层蛋糕的组合,多层蛋糕制作要点,婚庆蛋糕龙凤组合练习等。 创意蛋糕陶艺蛋糕制作原理与讲解,雕刻蛋糕的制作方法。 一门手艺,一辈子的饭碗”,持有这种想法的人可不在少数,目前已经有30多例高考落榜生报名西式烹调师、西式面点师培训,职高、中专毕业生人数也很多。这些年龄不大不小的青年人多半都是由家长陪同前来咨询,而家长们通过亲身体验和了解后,纷纷表示支持孩子学习西点。虎振中西糕点培训
裱花师,这是一个紧缺人才的职业,近年的澳大利亚技术移民热门专业就有裱花师,澳大利亚TAFE技术培训热门课程也有西点裱花师。 一、生日蛋糕的基本手法:鲜奶油的打发、蛋糕坯的制作、蛋糕抹坯的联系、蛋糕装饰的种类、蛋糕装饰的一般用料、蛋糕装饰的手法、蛋糕装饰的布局、色彩搭配等。中西糕点培训 二各种花边的制作: 贝壳花边 螺旋花边 小草花边 花边弧形花边 婚庆花边等十余种花边 三各种花体的制作: 玫瑰花 百合花 小红花 五叶花 菊花 向日葵 康乃馨 牡丹花 莲花等 四生肖及人物的制作 卡通十二生肖制作鼠 兔 猪 猴 鸡 蛇 狗 马 牛 虎 羊 龙 人物寿星 寿婆 圣诞老人等 其它松树 仙鹤 等 五常用字体的写法 喷枪的使用 鲜奶打制色彩搭配 抹坯子 六欧式蛋糕的制作: 欧式蛋糕花边的制作 欧式蛋糕款式造型的制作 水果的切法和摆法 巧克力蛋糕的制作 七各种节日蛋糕 祝寿蛋糕 婚庆蛋糕的制作
业内专家指出,目前的烘焙食品企业大致可以分为三大类:一类是以西饼屋形式经营的街头店,连锁饼屋等;第二类是以大型商场、超市等商业设施为依托,进行现烤现卖的烘焙企业,如好又多超市自营饼屋等,后一类则是隐于社区的各类面包店和蛋糕店。中西糕点培训 所以专家预测:近20年不论开店还是就业,都是空前的发展契机。 虎振中西糕点学校紧跟时代发展,积极开展中西糕点专业,开设糕点中级班、糕点创业班、生日蛋糕裱花培训班、糕点单项班、亲传弟子班,培养中西糕点方面的人才,毕业后可自己开店创业活在饼店、西点甜品店、西式快餐店从事裱花甜品制作工工作或管理工作。并经考核留校任教。总之,学习本专业的任何一项内容都有利于你的长足发展,在社会上有你的一脚立足之地。
虎振中西糕点培训学校是一个非常好的选择,每年都有很多学西点,厨师,甜品制作的学生来此求学,所以如果想在保定找西点培训学校一定要虎振参观,虎振西点培训学校是经河北省人民政府批准、教育部备案、省教育厅直属的民办普通中等专业技术学校, 重点中专,具有独立颁发 承认的学历文凭的资格,虎振西点学校占地1200多亩,建筑面积18万平方米;现代化教学大楼、学生公寓、数字化多媒体语音教室、电子图书馆、千兆校园网、多功能厅、多座餐厅、购物超市、银行等一应俱全;300名教师受教,在校生上万余人。保定西点培训学校课程简介: 西式糕点: 草莓海绵蛋糕、蛋糕卷、红茶戚风蛋糕、干酪蛋糕、泡芙、蛋挞、蝴蝶酥、苹果派、草莓派、蛋黄派、千层派、布朗尼、果仁蛋糕、肉松面包、杂粮面包、菠萝面包、甜甜圈、曲奇、牛角面包、麻花面包、全家福面包、吐司面包、巧克力派、绿茶饼、南瓜饼、蛋卷等。 中西糕点培训各式蛋糕坯制作、花卉制作(玫瑰花、百合花、牡丹花、五瓣花、旋转玫瑰、向日葵、康乃馨、菊花、大丽花、春菊、不老菊、迎春花、蝴蝶兰等花卉造型)、立体寿桃造型蛋糕、半立体卡通人物及动物制作、欧式水果蛋糕制作、十二生肖制作(鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪)寿星、凤凰、圣诞老人、姜饼屋、雪人、松鹤延年、龙凤呈祥、巧克力泥捏塑、蛋糕造型、配色、多层蛋糕及颜色搭配和互补的制作与练习。、我校根据地域和市场对产品的不同需求,我们把市场分为四个创业级别和一个就业级别,把西点技术分为五个等级,分别初、中、高、精品、特色,这个五类技术对应五个市场级别,这样使学员的学习更具有针对性,用较少的钱学习较有用,较适用的产品和技术。第二、学校教室干净明亮,教学和实践设备齐全,全部采用真材实料实践上课,具体操作和上课流程全部按照实际在店里的顺序进行,保证学员更快,更准确的胜任具体岗位。第三、学校专门设置老师给大家讲解如何更好的开好一家蛋糕房,让学员开店的风险降到较低,学员在开店前学校会配专门老师上门进行服务指导,让学员开店更轻松一些。招生对象:想从事糕点行业,想自主创业的朋友均可报名学习。