邢台糕点|蛋糕|月饼技能培训招生
保定虎振高级裱花班培训课程:
裱花专业基础知识及专业工具认识使用。
各种花边的制作:水滴花边,麻花花边,吊式花边,W状花边,U形花边,s花边、 锯齿花边, 锥形花边,之形花边,贝壳花边、螺旋花边、小草花边、弧形花边、婚庆花边等 30余种花边。
各种花卉的制作及代表含义: 玫瑰花、菊花、百合花、蔷薇花、蝴蝶兰、大丽花、万寿菊、向日葵、 康乃馨、 牡丹花、千日红、红鹤雨、山茶花、荷花、太阳花、鱼尾菊、小红花、 五叶花、莲花、兰花、马蹄兰、喇叭花、等几十种花体的制作方法。
生肖及人物的制作: 1、卡通动物——鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、鸡、狗、猪、猴 2、人物——寿星、寿婆、圣诞老人、喜羊羊及流行卡通人物等 3、其他——鱼、仙鹤、树、屋、山、草地等
常用艺术字体的写法:喷枪的使用、鲜奶打制。
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保定虎振糕点培训学校无论在烘焙行业或是餐饮业均已举杯一定的知名度和行业号召力,除了行业工会、协会大力支持外,特别受到保定人力资源和劳动局鼎力扶持,企业与学员的认知度逐年,不断得到新闻媒体的关注报道和政府主管部门的表彰。路漫漫其修远,我们还要不断的探索和努力。
西点行业正以高速发展的脚步迈进国内外 的行业之列,成为发展迅速的、就业无忧的行业之一。在西点行业稳步发展的形势下,众多企业与行业人瞄准时机与商机,投资开办西点屋。与此同时,一群80、90、00后少男少女们因为被美味的西点美食所折服,走上了西点学习的道路,希望成为一名西点达人。
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保定虎振学校坚持以“育人为本”的办学理念,遵循“育人才”的办学宗旨,凭借遍及省会的数十家星级酒店、超市、商场及各大企事业单位建立的工作分配网络,上海及广州的高端星级酒店实习场地,使所有的毕业生全部实现了培训与就业一体化目标,多次被劳动部门评为先进学校,受到中央电视台的关注。主持人敬一丹曾到我校进行新闻采访。
保定虎振技能培训学校成立于1989年,是保定饮食行业协会教育培训基地,同时也是中国烹饪协会、全国工商联烘焙业公会团体会员单位。是一所集职业技能培训、餐饮新品研发、创业就业指导为一体的综合性餐饮人才训练基地。
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重油蛋糕---哈雷蛋糕、咖啡蛋糕、纸杯蛋糕、红枣蛋糕、重油小蛋糕、海苔蛋糕、浓情巧克力蛋糕等。
无糖系列---无糖海绵蛋糕、无糖戚风蛋糕、无糖蛋糕卷等。
幕斯蛋糕---巧克力幕斯、草莓幕斯、提拉米苏、果冻幕斯、鲜奶幕斯、黑森林幕斯等
芝士蛋糕---水果奶酪蛋糕、起司蛋糕条、鲜奶芝士蛋糕、日式轻乳酪、胡萝卜奶酪等