平山县学厨师的技校报名

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    保定哪里学烹饪？保定烹饪培训学校正在招生中，想学习烹饪技术成为厨师的朋友均可报名。保定烹饪培训学校拥有一支高素质的教师队伍，师资力量雄厚。教学方法独特：理论联系实践，手把手教学，一人一灶，直观易懂，使学员能在短期的时间内学到 的厨师技艺。

    教学设施：
    学校环境优美，校园气氛浓郁，拥有先进的不锈钢灶具炉台、供千人实习操作的标准化实习操作大厅、刀工大厅、翻锅大厅、理实一体化教室，理实一体化西点教室，学校设施设备先进，有紧跟就业市场的模拟餐厅供学生进行前往酒店工作前的实际操练。

    30多年的风雨不仅磨练出了保定虎振烹饪技工学校师生顽强拼搏、勇于创新、锐意进取的精神，更使学校与保定地区各大星级酒店建立了良好的合作关系。作为河北厨师、烹饪培训教育 品牌学校，保定虎振烹饪技工学校为保定餐饮业的发展立下不朽的功勋！建校30多年来，学校总计为河北地区培养了数十万名厨师面点师、糕点师、酒店服务师人才，这里的学员深受各用人单位的好评，供不应求。学员毕业包分配，且全部分配至四星级以上酒店。同时，保定虎振烹饪技工学校作为保定老牌、专业、权威餐饮服务类培训学校，并未停止前进的步伐，学校全体师生在校领导的带领下取得了一个又一个的骄人战绩，以及社会对我们的认可。

    保定虎振烹饪学校毕业的学员深受用人单位的欢迎许多毕业学员走上领导岗位担当要职为企业发展作出了很大贡献.更为可贵的是许多成功学员自主创业经过拼搏努力目前已经成为拥有多家连锁店的民营餐饮企业家他们不仅实现了创业理想而且给社会提供了就业和再就业岗位.

    学习厨师专业必须选择一家正规的学校从理论到实践系统地学中国传统的以师带徒的形式目前已经行不通因为个人带出的弟子就业问题十分难解决.除非是私人开办的小饭馆若要进入正规的餐饮业还得看文凭和学历.   

一年制精英创业班：
   培训对象：有志于从事烹饪行业工作的持有二代身份证的合法公民。有无工作经验均可。
   培训主要内容：中式烹调师初级、中式烹调师中级、卤水冷菜、名师授课特色流行菜、冷盘雕刻、酒店管理或厨政管理、成本核算等。
   课程设置：教学周期为10个月（43周）。每周上课6天，半天理论半天实际动手操作。第11月、12月由老师带队到星级酒店顶岗实习。
   教材明细：中式烹调师初级、中式烹调师中级、中式烹调师高级和特色课专业课程指导讲义与其他管理类课程教纲。
   教学内容：通过理论教学和操作技能教学，使学员较系统的掌握中式烹调的理论知识。在操作技能上，熟练的运用混合刀法岐花刀，成行基本符合要求。能发制较的干或原料和整料脱骨；冷拼、雕刻达到高级中式调师的要求；在菜肴制作上，学会 480 余种菜肴的制作，能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制 40-50 余种菜肴（本菜系占 1/2 、外菜占 1/2 ） 且色、香、味、形、质营养符合要求。学会 40-60 余种面点制作技术。
    就业去向：颁发中专毕业，学员无论从技能上还是服务行业上都能应用自如，并到中上等餐厅以及星级饭店工作、过蓝领生活。创业人士通过该课程可以熟知厨房间操作管理的全套知识，并运用于实际。授课教师后期可提供技术支持。

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