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专业面点班课程设置：学期一个月。
主要学习各种面点主食，小吃，酒店用的各种面食等。如各种特色包子、饺子、馅饼、火烧。特色面条、珍珠圆子、回头饼，京东肉饼等80多种面点小吃的制作。学员毕业后主要在各大酒店、宾馆、政府食堂等单位从事面点师工作。也可以自己开办各类小吃店，饺子馆，面馆，以及各类主食厨房等。自己创业当老板。
主要学习各种面点主食，小吃，酒店用的各种面食等。如各种特色包子、饺子、馅饼、火烧。特色面条、珍珠圆子、回头饼，京东肉饼等80多种面点小吃的制作。学员毕业后主要在各大酒店、宾馆、政府食堂等单位从事面点师工作。也可以自己开办各类小吃店，饺子馆，面馆，以及各类主食厨房等。自己创业当老板。
糕点房要发展——品种就要创新、就要保旧、改旧、迎新、要与时而俱进.教学更是要改进,由纸上谈兵转化成为实实在在的教学模式.希望想学技术的学员要多转一转、多查一查、多问一问、多想一想再选学校不要被假象所蒙蔽.学新技术、好技术来河北虎振糕点培训中心.来河北虎振学习糕点您准满意.在河北虎振学糕点配方比例,每个品种都现场操作,学员自己动手,品种有老食品厂的传统点心,又有当今流行的点心,还有创新点心,有夏天流行的品种,又有春秋新品种,还有冬季流行的品种,低、中、高成本的都能涉及到,能适合不同人群需求.生日蛋糕裱花:仿真动物、人物、花卉、花边、抹面、英汉文字、欧式蛋糕、小装饰蛋糕、巧克力配件、各种生日蛋糕坯子制作等.
生意做遍，不如自己开店
开小吃店，赚钱稳，是返乡农民工、下岗职工、待业青年、应届毕业生就业致富的好门路
一、特色小吃系列：秦镇米皮（黑米皮、小米皮）、陕西凉皮（蔬菜凉皮）、宝鸡擀面皮（凉拌、热炒）、烙面皮（手工、机制）、金汉韩国冷面（热、凉）、麻辣凉面、川味麻辣烫、香菇鸡丁米线、武汉干热面、香辣面（一绝）、鸡丝牛筋面、腊汁肉夹膜（白吉馍）、重庆酸辣粉、大料配方及用途、高汤制作、秘制花生蒜、辣椒油、不辣红油
奇味飘香辣椒油、福建千里香馄饨、神州飘香串串香、土豆粉全套
保定虎振烹饪学校,名师教学,设备 ,环境优雅.技能教育＋素质教育,培养懂管理,高技能,创新能力强的高级厨师人才。我校座落于保定南二环1956号，在华北 的高校区与师范大学、经贸大学、经济学院等学校毗邻，文化氛围浓厚，环境优美，交通便利，各项设备齐全，学校自创办以来，以管理严格，教学严谨，学风浓厚，技术精湛，毕业生全部成功就业。在华北地区职教领域独树一帜，成为职业教育与成功就业的典范。
一、 培养目标： 经济的发展不仅需要高级知识分子，各行各业更需要高素质的技术人才，我们将以“为全国知名大型企事业单位培养急需的各类中高级专业技术人才”为目标，学生毕业后可直接上岗参加工作。多年来我校一直以教学严谨，管理严格，毕业生就业好，工资待遇高，家长放心，学生满意，而成为河北省知名品牌学校。
虎振技工学校坐落于 广西玉林数控专业基地广西玉林，公司领导团队由多位从业 广西玉林数控专业行业十几年的精英组建而成，应允时代的需求打造了一家针对 广西玉林数控专业专业研发、设计、生产、销售、安装为一体综合性企业。
